Foto: Shutterstock
Mange elsker stegt bacon til morgenmad, i sandwiches eller som tilbehør til aftensmaden.
Bacon kan virkelig løfte mange retter, men ikke alle ved, hvordan man opnår den perfekte sprødhed.
Læs også
Stegning af bacon er lidt mere komplekst end at koge et æg, og et almindeligt problem opstår, når baconstykkerne lægges på panden direkte fra køleskabet.
Dette kan få fedtet til at brænde og baconen til at blive sej.
Idenyt har lavet simpel metode til at stege sprød bacon:
Lad baconen hvile på køkkenbordet et par minutter før stegning, så den ikke er iskold.
Anvend en stor, flad pande og placér baconskiverne således, at de ikke overlapper hinanden. Sørg for at have nok bacon på panden, så der er tilstrækkeligt med fedt.
Start med at varme panden op ved stuetemperatur og skru derefter op til middelvarme.
Vend ikke baconen for ofte. En enkelt vending efter ca. ti minutter plejer at være nok, men hold øje med baconen, da komfurer varierer i effektivitet.
Ved at følge disse trin kan du opnå perfekt sprød bacon hver gang.
Læs også
News Related-
Kør i god tid: Voldsom kø på motorvejen
-
Årsbrev på vej til alle pensionister: Disse ændringer skal du bemærke
-
Glædeligt nyt til kunder hos Telia og Call me: Får snart adgang
-
På fredag sker det: Google sletter alt
-
Biografkæde vil lokke flere i biografen med abonnementsordning
-
Dropper Silkeborg efter et år: Nu får hun toppost i Aarhus
-
Sårede betjente og kvinder med samlejesmerter er på finansloven
-
Motorvej spærret: Massiv kø resten af morgenen
-
Deler glædelig nyhed: Anders Lund Madsen snart far til 8
-
Rema 1000 kritiseres for vildledende markedsføring
-
Fly på vedvarende brændstof tager jomfrurejse over Atlanten
-
BMW lancerer de nye R 12 nineT og R 12, fotos, video, forbrug og tekniske specifikationer
-
Dyrenes Beskyttelse med klar opfordring til hundeejere: Dette tager din hund skade af i det kolde vejr
-
Bidende kold dag i vente: Her rammer snebygerne ifølge DMI