Niedobory witaminy B12 - takie są objawy. Jakie są skutki niedoboru witaminy B12 w organizmie? 16.04.2024

Dostarczenie witaminy B12 do naszego organizmu ma istotne znaczenie w poprawnym funkcjonowaniu naszego organizmu. Niedobory witaminy B12, zwanej inaczej kobalaminą może doprowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Sprawdź, za co odpowiada i jak uzupełnić jej niedobór!

Niedobory witaminy B12 – takie są objawy. Jakie są skutki niedoboru witaminy B12 w organizmie? 16.04.2024

SKUTKI NIEDOBORU WITAMINY B12

Kobalamina odpowiada za wiele ważnych funkcji w naszym organizmie. Ma wpływ zarówno na nasze zdrowie psychiczne, jak i fizyczne. Witamina B12 bierze udział w przemianach białkowych, tłuszczowych oraz węglowych, a także wspiera pracę układu nerwowego i wspomaga funkcje mózgu.

JAKIE SĄ POWODY NIEDOBORU WITAMINY B12 W ORGANIZMIE?

Za niedobory witaminy B12 może odpowiadać wrodzony niedobór transkobalaminy, która odpowiada za transport B12 we krwi. Innymi z powodów niedoboru witaminy B12 w organizmie są:

• Alkohol
• Antybiotyki
• Kawa
• Nieprawidłowe odżywianie
• Papierosy
• Przejście na dietę wegańską
• Spożywanie dużych ilości mięsa
• Stres

Na jej niedobory są również narażone osoby stosujące dietę wegańską oraz wegetariańską. Z tego też powodu weganie powinni włączyć do swojej diety produkty dla zawierające kobalaminę, między innymi takie jak mleka kokosowe lub migdałowe wzbogacone witaminą B12, czy drożdże spożywcze. Wegetarianie mają szerszy wybór produktów, gdyż do swojej diety mogą włączyć np. jaja lub mleko.

JAKIE SĄ SKUTKI NIEDOBORU WITAMINY B12 W ORGANIZMIE?

Objawy niedoboru witaminy B12 nie zawsze pojawiają się natychmiast. Czasem mogą być niewidoczne nawet miesiące, czy lata. Zbyt niski poziom kobalaminy może powodować następujące skutki:

• Anemia
• Apatia
• Depresja
• Drętwienie kończyn
• Impotencja
• Jadłowstręt
• Niedosłuch
• Niedowład kończyn
• Notoryczne zmęczenie
• Nudności
• Osłabienie organizmu
• Otępienie
• Owrzodzenia na języku
• Palpitacje serca
• Pogorszenie wzroku
• Przedwcześnie starzejąca się skóra
• Stopniowa utrata masy ciała
• Uszkodzenie nerwów
• Utrata smaku
• Wypryski skórne
• Zaburzenia chodu
• Zaburzenia hormonalne (nieregularne/brak miesiączki)
• Zaburzenia siły mięśniowej
• Zaburzenia węchu
• Zaparcia lub biegunki
• Zażółcenie skóry

W JAKICH PRODUKTACH WYSTĘPUJE WITAMINA B12?

Witaminę B12 możemy znaleźć w następujących produktach:

• Drożdże spożywcze
• Jajka
• Jogurt
• Mięczaki jadalne takie jak ośmiornica czy kałamarnica
• Mleko
• Nerki Wołowe
• Płatki śniadaniowe wzbogacone o witaminę B12
• Ryby
• Ser żółty
• Wątroba drobiowa
• Wątroba wołowa

CZY WITAMINA B12 LECZY ALZHEIMERA?

Według badań witamina B12 wpływa pozytywnie na utrzymanie w dobrej kondycji układu nerwowego. Jest to istotne w przypadku atakującej układ nerwowy chorobie Alzheimera. Z tego też powodu Kobalamina ma istotne znaczenie w profilaktyce choroby Alzheimera.

Nadmiar witaminy B12 utrzymujący się przez dłuższy czas może powodować reakcje alergiczne. Zdarza się to jednak rzadko. Jednak długotrwale znacznie podniesiony poziom kobalaminy w osoczu może prowadzić do licznych chorób.