Uvařit výborný guláš zvládne podle dobrého receptu i začátečník. Pokud dodržíme několik základních pravidel, nemáme co zkazit a můžeme jen překvapit. Výsledek ale může zkazit nevhodně zvolená nebo nepovedená příloha. Co se tedy ke guláši hodí?
Při přípravě guláše můžeme sáhnout po hovězím mase nebo zvěřině. Zvolíme-li vepřové maso a přidáme zelí, máme segedínský guláš. Můžeme ale najít i recepty, ve kterých je použito drůbeží nebo králičí maso. Co všechno lze ke guláši podávat za přílohy? Možná budete překvapeni.
Deset odpovědí na nejčastější otázky na téma guláš. Poradíme vše, co potřebujete vědět, aby váš guláš byl perfektní
Deset odpovědí na nejčastější otázky na téma guláš. Poradíme vše, co potřebujete vědět, aby váš guláš byl perfektní
Jak a s čím podávat guláš
V kuchyni se fantazii meze nekladou, a tak si můžeme dovolit experimentovat. Můžeme zvolit tradiční přílohu nebo lehčí a zdravější variantu.
- Klasikou je houskový knedlík, který můžeme zakoupit v každém obchodě nebo si ho uvařit. Není to nic složitého.
- Pokud nemáme času nazbyt, neuděláme chybu, když ke guláši nakrájíme čerstvý chleba. Jeho chuť s gulášem skvěle ladí. Nahradit ho můžeme i jiným druhem pečiva.
- Můžeme uvařit také těstoviny nebo rýži. Zde si ale musíme pohlídat, abychom přílohu nerozvařili. Proto pečlivě hlídejte čas a ke konci pro jistotu ochutnávejte.
- Méně častou přílohou jsou brambory a přílohy z nich připravené. Sem řadíme bramborové noky, halušky, bramboráky nebo bramborou kaši, lokše či placky.
- Vyznavači zdravého životního stylu si mohou ke guláši uvařit bulgur, pohanku nebo kuskus.
Hovězí guláš III
Hovězí guláš III
Jelení guláš s houbami
Jelení guláš s houbami
Vepřový guláš s gnocchi – aneb jídlo z jednoho hrnce
Vepřový guláš s gnocchi – aneb jídlo z jednoho hrnce
Talíř lze před podáváním ozdobit kolečky cibule, petrželkou, paprikou, a kdo má rád ostré, přidá si chilli papričku. Nechte se od nás inspirovat a uvařte si gulášek podle našeho videoreceptu. A do komentářů nám můžete napsat, jaká je vaše nejoblíbenější příloha.
Přečtěte si také:
News Related-
Z mostu na D1 se zřítil kamion. Vozidlo po pádu začalo hořet, řidič nehodu nepřežil
-
V solných ledovcích na planetě Merkur by se mohl nacházet život
-
Strava při kojení ovlivňuje zdraví a vývoj miminka. Zkuste náš vzorový jídelníček
-
Čína čelí epidemii zápalu plic u dětí. Úřady našly příčinu, o nový virus nejde
-
20 současných nejoblíbenějších dětských jmen: Nejsou tak neobvyklá, jak byste čekali
-
Jakou herní konzoli vybrat k Vánocům? Správná volba může ušetřit tisíce korun
-
Tomuto oblečení se raději vyhněte: Přidává kila navíc a opticky rozšiřuje
-
Počasí: V Česku spadne nový sníh, upozornili meteorologové
-
Pozadí vztahu Williama a Meghan: Od prvního setkání to měla Harryho žena spočítané
-
Mají nám zútulnit byt, přitom se jedná o časovanou bombu
-
Proč vám kokosová palma doma neporoste: důvody, které vám obchodníci neřekli
-
AI spojila luxusní kabelky a Lego. A my je chceme!
-
Argentina hledá 40 miliard na dolarizaci. Nový prezident brzy zamíří do USA
-
Uličník Bujnoch ze Saxany: Michal Hejný zemřel na nevyléčitelnou nemoc, předtím si splnil velký sen