Nagyon veszélyes lehet, ha így iszod a kávét - kerüld el messziről

Gondoltad volna, hogy nem mindegy, milyen színű a kedvenc bögréd?

Nagyon veszélyes lehet, ha így iszod a kávét – kerüld el messziről

„Olyan fekete, mint a tinta, számos egészségügyi probléma ellen hasznos. Vízből és a bannu bokor terméséből állítják elő” – jellemezte a kávét egy német orvos a 16. században, aki egy évtizedet töltött a Közel-Keleten, hogy vizsgálatokat folytathasson és tanulhasson. Ma már nem kell ekkora utat bejárni ahhoz, hogy megihass egy csésze feketét, elég, ha kimész a konyhába és főzöl egy adagot. A világ egyik legnépszerűbb itala világszerte szerves része az emberek reggeli rutinjának, vannak, akik naponta több bögrével is fogyasztanak belőle.

Mindent a kávéról: számít, milyen színű bögréből iszod?

Melyik ország jut eszedbe először, ha a kávéra gondolsz? Olaszország? Franciaország? Törökország? Nos, bármelyiket is választottad, a legnagyobb kávésok rokonaink, a finnek. Képzeld csak el, egy átlagos finn évente 12,5 kg kávét fogyaszt el. Vagyis valamivel többet, mint egy kilót havonta. A második helyen az amerikaiak állnak 11 kilóval, a harmadik Dánia.

Ha hosszú és egészséges életre vágysz, a kávé akkor is segítségedre lehet, legalábbis ez derül ki a Harvard Publishing kutatásából. Azok, akik napi 3-4 csésze kávét isznak, tovább élnek másoknál. Jó példa lehet erre Jeanne Calment, a világ egyik leghíresebb asszonya, aki megélte a 100. születésnapját. A nő egész életében kávéval indította a napot és 122 évig élt!

Van még egy fontos kérdés a kávéval kapcsolatban, méghozzá az, milyen színű bögréből iszod. Az a helyzet, hogy azok a csészék és bögrék, amelyek piros vagy narancssárga mázzal vannak bevonva nagy valószínűséggel ólmot tartalmaznak, vagyis mérgezőek. A máz többi árnyalata nem ilyen veszélyes, de azért jobban jársz, ha inkább üvegből vagy rozsdamentes acélból készült pohárból iszol.

A piros kerámiabögréken túl érdemes kerülni a műanyagból vagy alumíniumból készült edényeket is, ezek szinten könnyen lehetnek mérgezők a szervezet számára.

A színekhez visszatérve érdemes azt is megemlíteni, hogy pszichológiai jelentőségük van. Egy kísérlet szerint, ha fehér bögréből kávézunk, az ital kevésbé tűnik édesnek, mint a kékből vagy átlátszóból. Nem semmi, igaz?

Ezek az érvek a kávéfogyasztás mellett állnak:

Persze nem mindenkinek jön be, ezek jó alternatívák lehetnek: