Fachbezogene Faqs: Sind Mandeln Glutenfrei?
Mandel
Expertenmeinung von: Jodie Bennett
BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK
Ja, Mandeln sind in der Tat von Natur aus glutenfrei, so dass sie von jedem genossen werden können, einschließlich Menschen, die Zöliakie oder eine Empfindlichkeit gegenüber Gluten haben können. Original anzeigen
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Expertenmeinung von: Mantwa Radebe
Master of Science (MSc) In Nutrition · 12 years of experience · South Africa
Fast alle Nüsse sind glutenfrei, dazu gehören auch Mandeln. Sie sind reich an Protein, Vitamin E, Magnesium und Ballaststoffen. So können sie von Menschen genossen werden, die glutenfreie Lebensmittel vermeiden. Original anzeigen
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Expertenmeinung von: Iyanuoluwa Oyetunji
Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition · 2 years of experience · South Africa
Gluten ist ein Protein, das häufig in Getreide wie Weizen vorkommt. Es ist eine Quelle der Sorge für Menschen mit Gluten-Intoleranz und anderen Erkrankungen wie Zöliakie. Alle Nüsse, einschließlich Mandeln in ihrer natürlichen Form, sind glutenfrei, außer während der Verarbeitung hinzugefügt. Daher können Mandeln bei Menschen mit Glutenunverträglichkeit toleriert werden. Original anzeigen
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