Resep Bola Daging Saus Padang Makan 1 Porsi Rasanya Tak Cukup, Cek Resepnya Segera

Resep Bola Daging Saus Padang

SajianSedap.com - Sajian spesial keluarga, buatkan saja bola daging ini.

Dengan saus padang membuatnya semakin enak disantap.

Jangan kaget lihat si kecil lahap, ya!

Yuk, cek resepnya di sini.

Resep Bola Daging Saus Padang

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

200 gram daging giling

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh pala bubuk

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Tumisan:

1 buang bawang bombay, dipotong panjang

3 siung bawang putih, dicincang kasar

2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya

1/2 sendok makan saus tiram

2 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus sambal

1/8 sendok teh merica bubuk

50 ml air

1 batang daun bawang, dipotong miring

2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Bola Daging Saus Padang:

1. Bola daging, aduk daging giling dengan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bulat kecil. Sisihkan. Panaskan minyak. Tumis daging sampai berubah warna. Angkat. Sisihkan.

2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan bola daging. Aduk rata.

3. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Selamat mencoba, ya Sase Lovers.