7 Manfaat dan Kandungan Nutrisi Talas untuk Kesehatan Tubuh
TRIBUNSHOPPING.COM - Apakah kamu pernah mengonsumsi talas?
Talas merupakan salah satu sumber karbohidrat yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Umbi-umbian ini juga sering dikenal sebagai singkong raksasa (Colocasia esculenta).
Beli suplemen vitamin dengan kandungan vitamin E, cukup dengan klik di sini.
Sebagai sumber karbohidrat, talas bisa menjadi alternatif pengganti nasi yang mengenyangkan.
Tidak hanya mengenyangkan saja, talas mempunyai kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk menunjang kesehatan tubuhmu.
Kandungannya seperti kalori, serat, mangan, vitamin B6, vitamin E, kalkum, tembaga, dan vitamin C.
Untuk penjelasan lebih lengkapnya, berikut ini Tribunshopping.com akan memberikan ulasan tentang 7 manfaat talas untuk kesehatan tubuh:
1. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Ilustrasi kesehatan jantung yang harus terjaga. (kompas.com)
Manfaat talas untuk kesehatan tubuh yang pertama adalah dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Serat dan pati resisten dalam akar talas juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Orang yang makan lebih banyak serat cenderung memiliki tingkat penyakit jantung yang lebih rendah.
Nah, makanan sehat ini ini mengandung lebih dari 6 gram serat per 132 gram.
Kadar serat ini merupakan nilai konsumsi serat yang baik.
Sementara itu, pati resisten juga baik untuk menurunkan kolesterol dan berkaitan dengan penurunan risiko penyakit jantung.
BLACKMORES Vitamin C
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Talas dapat membantu menurunkan berat badan. (kompas.com)
Manfaat talas untuk kesehatan tubuh selanjutnya adalah dapat membantu menurunkan berat badan.
Hal ini karena talas memiliki kandungan nutrisi yang sehat dan rendah kalori.
Selain itu, serat dalam talas membantu mengurangi nafsu makan dan mencegah ngemil berlebihan antara makanan, sehingga membantu mengendalikan asupan kalori harian.
Walaupun begitu, manfaat talas ini tentu perlu dibarengi dengan konsumsi dalam porsi yang tepat.
Jika kamu bingung takaran konsumsi yang tepat, segeralah hubungi dokter.
3. Melindungi Jantung
Ilustrasi Kesehatan jantung yang terganggu. (kompas.com)
Manfaat talas untuk kesehatan tubuh berikutnya adalah dapat melindungi jantung.
Pada laman British Medical Journal menyebutkan potasium baik untuk jantung.
Nah, akar talas kaya akan potasium yang membantu mengendalikan detak jantung dan mengurangi stres di arteri.
Selain itu, potasium membantu mengatur tekanan darah karena mengurangi efek natrium pada tubuh.
Potasium juga bisa memecah kelebihan garam.
Hal ini dapat mengurangi stres pada sistem kardiovaskular, membantu mencegah perkembangan masalah jantung kronis.
4. Memperlambat Penuaan
Talas bisa membantu memperlambat Penuaan Dini (pinterest.com)
Manfaat talas untuk kesehatan tubuh selanjutnya yaitu dapat memperlambat penuaan.
Ada banyak kandungan sehat di dalam makanan ini, mulai dari vitamin A, C, B.
Termasuk juga mineral seperti tembaga, mangan, seng, magnesium, kalsium, besi, selenium, potasium, beta-karoten dan cryptoxanthin.
Artinya, manfaat talas juga dapat memperlambat penuaan.
Sebab, semua kandungan tersebut adalah antioksidan baik yang berguna untuk melindungi dari penyakit dan memperlambat proses penuaan.
Talas juga mengandung protein dan bebas gluten, bebas kolesterol, dan rendah sodium.
SIDOMUNCUL Natural Vitamin E 100 IU
5. Meningkatkan Energi
Talas dapat membantu meningkatkan energi. (kompas.com)
Manfaat talas untuk kesehatan tubuh berikutnya adalah dapat meningkatkan energi.
Sebab, talas memiliki indeks glikemik rendah, sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh atlet.
Alhasil, talas sering menjadi bagian dari menu para olahragawan yang akan menghadapi kompetisi.
6. Menjaga Kesehatan Otot
Talas dapat membantu memperkuat Masa Otot (kompas.com)
Manfaat talas untuk kesehatan tubuh selanjutnya yaitu bisa menjaga kesehatan otot.
Hal ini berkaitan dengan kandungan magnesium talas yang tinggi.
Mineral seperti magnesium memiliki peranan yang sangat penting bagi kesehatan otot, tulang, dan saraf.
Ipi Vitamin E 30 tablet
7. Antikanker
Talas bekerja sebagai antikanker. (Grid.ID)
Manfaat talas untuk kesehatan tubuh yang terakhir adalah antikanker.
Talas mengandung senyawa nabati bernama polifenol.
Senyawa ini memiliki berbagai manfaat kesehatan, salah satunya adalah mengurangi risiko kanker.
Polifenol utama yang terdapat dalam talas adalah quercetin.
Adapun, Quercetin dapat memicu kematian sel kanker dan memperlambat pertumbuhan beberapa jenis kanker.
Senyawa ini juga merupakan antioksidan kuat yang melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas.
Menariknya lagi, menurut studi dalam International Journal of Molecular Sciences, talas mengandung mengandung molekul bioaktif berharga yang efektif melawan kanker dan faktor risiko terkait kanker.
Misalnya, karsinogen dan agen biologis penyebab stres oksidatif dan peradangan.
Keberadaan molekul bioaktif ini dapat mengendalikan disfungsi metabolisme dan meningkatkan respons imunologi.
Meski begitu, masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan khasiat talas terhadap penyakit kanker.
Wellness Zinc With Vitamin B6
Itulah 7 manfaat talas untuk kesehatan tubuh.
(AZIZAH/TRIBUNSHOPPING.COM)