Bio-Milch, Joghurt, Eier, Butter, Frischkäse und mehr: Für unseren Einkauf zahlten wir nicht einmal 14 Euro.
Bio-Milch, Joghurt, Eier, Butter, Frischkäse und mehr: Für unseren Einkauf zahlten wir nicht einmal 14 Euro.
Ein Stück Butter für über zwei Euro, fast drei Euro für ein Eis und der Kampf um Speiseöl — in den vergangenen Jahren zeichnete sich die Inflation auch in deutschen Supermärkten ab. Viele Lebensmittel sind immer noch deutlich teurer als noch vor Corona. Wer aber keine Unsummen für den Wocheneinkauf ausgeben will, kann auch im wohl günstigsten Supermarkt in Deutschland sein Glück versuchen.
In Berlin-Tempelhof befindet sich der Supermarkt von SPRK, ein Startup, das gegen Lebensmittelverschwendung vorgehen will. Dort können Kunden aussortierte Lebensmittel für einen sehr günstigen Preis erwerben: Sechs Aufbackbrötchen kosten hier 69 Cent, ein Alpro-Joghurt nur einen Euro und Fetakäse gibt es für 79 Cent. Business Insider war vor Ort und hat den Laden getestet.
So sieht der günstigste Supermarkt Berlins von innen aus
Der Eingang zum SPRK Supermarkt
Der Eingang zum SPRK Supermarkt
Er ist relativ versteckt in einem Lagergebäude, aber trotzdem laufen nur wenige Minuten nach Ladenbeginn Menschen mit vollen Rucksäcken aus dem Supermarkt. Der Laden in der Ordensmeisterstraße 36 hat an fünf Tagen die Woche von elf bis 17 Uhr geöffnet. Wer dort einkauft, kann die verschiedensten Lebensmittel — aber auch Hygieneprodukte und Pflanzen — kaufen. Und alles zu einem sehr niedrigen Preis.
Für Bio-Weidemilch, Marken-Frischkäse und Soja-Joghurt zahlt ihr jeweils einen Euro. 180 Gramm Feta gibt es für 79 Cent. 1,20 Euro für Eier, Backwaren für 59 Cent und Cornflakes für etwa drei Euro. Eine 1,25-Literflasche Fanta kostet hier nur 89 Cent, ein einzelner Knoppers gerade mal 15 Cent.
Die Preise der Lebensmittel liegen unter den normalen Supermarkt-Preisen.
Die Preise der Lebensmittel liegen unter den normalen Supermarkt-Preisen.
Allerdings: Trotz der vielen günstigen Lebensmittel, findet man nicht alles, was man sucht. Nach Nudeln suchten wir vergeblich, auch Obst und Gemüse gibt es nur in Überraschungstüten, die über die Plattform „Too good to go“ vorbestellt werden müssen. Das Angebot wechselt ständig, sodass ihr immer ein unterschiedliches Sortiment vorfindet.
Essen für einen ganzen Tag — unter 15 Euro
Bei unserem Einkauf Anfang April kauften wir:
Bio-Milch (1 Euro),
Frischkäse (1 Euro)
Joghurtbutter (2 Euro),
Eier (1,20 Euro),
Aufbackbrötchen (59 Cent),
Fetakäse (79 Cent),
Soja-Joghurt (1 Euro),
zweimal Pesto (je 2,50 Euro),
Cornichons (1,20 Euro)
und einen Knoppers (15 Cent).
Hier findet ihr vier Rezept-Ideen, die wir aus dem Einkauf gemacht haben:
Proteinreiches Frühstück
Soja-Joghurt ist von Natur aus fettarm, reich an Ballaststoffen und bringt euch Proteine für den Start in den Tag. Ergänzt ihn optimalerweise mit ein paar Beeren eurer Wahl sowie einer Handvoll Nüssen für Vitamine und gesunde Fette.
Gefülltes Brötchen mit Fetakäse und Ei
Nehmt ein Aufbackbrötchen, schneidet es auf und höhlt es leicht aus. Dann schlagt ihr ein Ei in das Brötchen und bröckelt Fetakäse darüber. Das ganze kommt in den Ofen, bis das Ei gestockt ist. Das Ei und der Fetakäse versorgen euch mit ausreichend Eiweiß.
Pesto-Feta-Rührei
Ein weiteres Gericht, das ihr nach dem oben aufgelisteten Einkauf zubereiten könnt, ist ein Pesto-Feta-Rührei. Dazu schlagt ihr einfach ein paar Eier in eine Schüssel, gebt Fetakäse und etwas Pesto dazu. Das vermengt ihr leicht und gebt die Mischung in eine mit Butter benetzte Pfanne. Dieses Rührei ist perfekt für jede Tageszeit.
Frischkäse-Cornichon-Aufstrich
Ob als Aufstrich oder als Dip, ein Frischkäse-Cornichon-Mix ist vielseitig einsetzbar. Würfelt dafür die Cornichons und rührt sie dem Frischkäse unter. Wenn ihr wollt, könnt ihr noch Gewürze eurer Wahl hinzufügen und fertig ist der perfekte Aufstrich oder Dip.
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