Les Français sont plus grands consommateurs de vin au monde : découvrez l'énorme quantité de vin bue chaque année
Les Français sont plus grands consommateurs de vin au monde : découvrez l'énorme quantité de vin bue chaque année
Vous aimez le vin ? Vous n'êtes pas le seul. La France est la championne de la consommation de vin par habitant, comparé à une cinquantaine d'autres pays. Découvrez donc combien de litres de vin un Français consomme en moyenne.
La France est une terre viticole, ça n'est pas une surprise. Chardonnay, Chablis, Côte du Rhône… Chacun a ses petites préférences. Le vin est d'ailleurs redevenu, en 2024, la boisson alcoolisée préférée des Français, alors qu'elle était devancée par la bière les deux années précédentes. D'après le baromètre de l'institut Dynata et SoWine, c'est le vin blanc qui a le vent en poupe. Mais même au global, tous les vins sont appréciés dans le pays ! D'ailleurs, la France est le pays où le nombre de litres consommés par habitant est le plus haut au monde. Cela a plusieurs explications.
Combien de litres de vin par habitant sont consommés en France ?
Une étude menée récemment par le site d'e-commerce internationale Ubuy montre que la France est "la première destination pour les amoureux du vin, avec la plus grande quantité de production de vin, ce qui contribue aussi à la plus grande consommation par habitant". En effet, d'après ces travaux, la consommation moyenne par habitant en France est de 53,7 litres par an ! Un nombre quand même élevé, comparé au Royaume-uni (27,5 litres par habitant), à l'Italie (40,3 litres par habitant) ou même à l'Espagne (29,3 litres par habitant) qui a, pourtant, la plus importante surface viticole au monde.
À combien de litres s'élève la production de vin en France ?
D'après cette étude d'Ubuy, qui se base sur les chiffres l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), la France a produit 4 803 millions de litres en 2023, devant l'Italie (3 829 millions de litres) et l'Espagne (2 833 millions de litres). C'est peut-être donc cette production élevée qui conduit à une consommation plus élevée dans le pays. Pourtant, le prix moyen d'une bouteille dans le pays n'est pas plus bas qu'ailleurs. Selon ce document, il faut compter en moyenne 8,70 dollars pour une bouteille de moyenne gamme en France, soit environ 8 euros. Le pays où le prix moyen d'une bouteille est le plus élevé est les États-Unis (à 15 dollars) et là où c'est le plus faible, c'est l'Argentine (4 dollars). À noter que cette étude ne prend en compte qu'un peu plus de 50 pays donc ça ne serait pas étonnant de trouver des bouteilles plus ou moins chères dans d'autres pays.
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