Buka Pop-up Booth di AEON BSD, Ichiran Ramen Sajikan 2 Menu Spesial
Ichiran Yaki Ramen di AEON Strore BSD City. Foto: Caroline Pramantie/kumparan
Setelah sukses menggelar acara promosi Ramen Kit di Indonesia pada Juni 2023 dan Februari 2024, Ichiran hadir untuk pertama kalinya membuka Pop-up Booth di AEON Store BSD City.
Yang menarik di sini, pengunjung akan merasakan langsung sensasi makan ramen dengan kenikmatan rasa asli tonkotsu ramen dari Fukuoka di ruang yang dirancang seperti Ramen Focus Booth khas Ichiran.
"Ini dirancang agar pengunjung tidak terganggu oleh lingkungan sekitar sehingga dapat menikmati kelezatan ramen dengan lebih mendalam. Banyak pelanggan yang menyukai sistem ini karena mereka bisa lebih fokus menikmati ramen," ungkap Takafumi San saat ditemui di kawasan BSD City, Kamis (27/6).
Ichiran Ramen di AEON BSD. Foto: Caroline Pramantie/kumparan
Ichiran juga punya alasan mengapa menyelenggarakan promosi Ramen Kit di Indonesia. Selain ingin memperkenalkan menu otentik mereka, Ichiran percaya Indonesia merupakan pasar yang berkembang pesat di Asia dengan minat terhadap makanan Jepang, termasuk Ramen.
Bagi para penikmat makanan non halal, di acara ini Ichiran bakal menyajikan dua menu spesial mereka, yaitu ichiran yaki ramen tonkotsu (dry ramen), dan ichiran ramen hakata-style straight noodle.
Ichiran Yaki Ramen di AEON Strore BSD City. Foto: Caroline Pramantie/kumparan
Kedua menu ini sendiri sangat populer di kalangan pencinta ramen di Jepang. Menu spesial ini bakal menggoyang lidahmu karena cita rasa autentik Ichiran. Ichiran Tonkotsu Yaki Ramen sendiri mudah dimasak dan dapat disajikan dengan daging babi, telur rebus, dan sayuran.
Di sini pengunjung dapat menikmati dua menu itu dengan harga Rp 65.000 untuk ichiran tonkotsu yaki ramen (dry ramen) yang berisikan udang, kubis, wortel bawang bombay dan daun bawang.
Lalu untuk ichiran ramen hakata-style straight noodle dapat dinikmati dengan harga Rp 89.800 dengan isi jamur kikurage, bubuk rahasia, dan daung bawang. Serta menu tambahan seperti daging babi rebus Rp 7.000/porsi dan telur rebus asin Rp 3.000/pcs.
Namun, pengunjung tidak bisa memilih tingkat kelembutan mie serta kekentalan rasa kaldu. Kendati demikian, itu tidak akan mengurangi cita rasa kedua sajian menu istimewa ini.
Ichiran Ramen di AEON BSD. Foto: Caroline Pramantie/kumparan
Untuk menyediakan rasa yang sama di semua cabang di seluruh dunia, Ichiran menyajikan cita rasa tonkotsu yang sesungguhnya dengan rasa asli kepada semua pelanggan mereka.
"Kami memprioritaskan bahan makanan yang aman dan berkualitas tinggi, serta metode pembuatan yang dikuasai oleh para ahli," ujarnya.
Ichiran Yaki Ramen di AEON Strore BSD City. Foto: Caroline Pramantie/kumparan
Dalam acara yang digelar sejak 28 Juni hingga 10 Juli ini, Ichiran tak hanya memasak dan menyajikan dua menu spesial bagi para penikmat ramen. Ichiran juga menyediakan booth untuk produk ramen kit yang bisa dibeli oleh pengunjung.
Adapun produk ramen kit yang dijual mulai dari Ichiran Ramen Tonkotsu Yaki Ramen, Ichiran Ramen Hakata Straight Thin-Style Noodle hingga Ichiran Ramen Home Cook Set.