Pourquoicitronnelle C'est Sain : Données Nutritionnelles
Citronnelle
Avantages - Livia Dickson Chen
PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil
- La citronnelle est efficace pour réduire le risque de maladie cardiovasculaire. Il a été démontré que la citronnelle réduit l’hyperglycémie et l’hypercholestérolémie par une légère inhibition de l’alpha-amylase et de la HMG-CoA réductase. L’hyperglycémie augmente le risque de diabète de type 2, et le diabète peut entraîner des maladies cardiovasculaires. Les personnes atteintes d’hypercholestérolémie sévère courent un risque élevé de développer une maladie cardiovasculaire.
- La citronnelle a une activité détoxifiante. L’huile de citronnelle contient du citral composé de géranial (alpha-citral) et de neral (bêta-citral), qui ont diverses activités biologiques, telles que Reno protectrice et hépatoprotectrice. La citronnelle peut aider à nettoyer et à éliminer les déchets toxiques nocifs du corps en raison de ses propriétés diurétiques.
- La citronnelle réduit le risque de cancer. Le citral et d’autres composés bioactifs tels que les composés phénoliques et flavonoïdes présents dans la citronnelle ont de puissantes capacités anticancéreuses contre certaines lignées cellulaires cancéreuses.
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Avantages - Christos Sittas
MSc in Nutrition and Exercise Sciences · 3 years of experience · UK
- La citronnelle a des propriétés antimutagènes. Dans les études animales, il a été montré pour ralentir les métastases du cancer du poumon et du côlon. Il a également été démontré qu’il diminue le cholestérol sanguin et les triglycérides tout en augmentant les lipoprotéines de haute densité, d’une manière dose-dépendante (Shah et al. 2011).
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