MANTAR ZEHİRLENMELERİNE DİKKAT
Mantar zehirlenmesinin özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında arttığını belirten uzmanlar, “Mantar yenecekse mutlaka kültür mantarları tercih edilmeli ve bol su ile iyice yıkanarak pişirdikten sonra tüketilmelidir” dedi.
Mantar zehirlenmelerine karşı uyarılarda bulunan Dr. Meltem Arslan, “Mantarların zehirli olup olmadıklarını şekline, rengine vb. bakarak anlamak mümkün değildir. Mantarın taze ya da konserve olması, sirkeli ya da tuzlu suda bekletilmesi, yoğurtla birlikte tüketilmesi gibi hiçbir yöntem mantar zehrini yok edemez. Mantar yenecekse mutlaka kültür mantarları tercih edilmeli ve bol su ile iyice yıkanarak pişirdikten sonra tüketilmelidir. Satın alacağınız mantarın ambalajlı olmasına ve etiketinde üretim yeri, üretim izni, üretim tarihi gibi bilgilerin yer almasına dikkat edilmelidir. Mantar zehirlenmesinin ilk belirtileri; sersemlik, uykuya meyil, bulantı, kusma, ateş, terleme, bulanık görme, yüzde kızarıklık, ağızda metalik tat, karın ağrısı ve ishaldir. Daha sonra karaciğer, böbrek ve diğer organlar etkilenebilir, daha da ilerlerse koma ve ölümle sonuçlanabilir. Bu belirtilerden biri ya da birkaçı ortaya çıktığında en kısa sürede bir sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır” diye konuştu.
News Related-
KYK duyurdu: Öğrencilerin burs ödemeleri başladı
-
Türkiye'de 4 evden biri "konut sigortası" sahibi
-
Karısını başka bir erkekle yazışırken yakalayan adam o anları böyle kaydetti
-
Bundesliga'da Harry Kane fırtınası: 12 maç, 18 gol
-
Fenerbahçe'de Sakatlar Kervanına Ferdi Kadıoğlu Da Katıldı
-
Cumhuriyetin 100’ncü yılına özel Türk Musikisi konseri
-
Kira kadar aidat ödeyen site sakinleri kayyum istiyor
-
VEDAŞ’tan saha personeline güvenli çalışma eğitimi
-
Uyuz için kedilerde hijyene dikkat
-
Aksaray'da fabrikaya kurulan güneş panelleriyle ekonomiye katkı
-
LeBron James'in rekor gecesinde Lakers farklı kaybetti
-
Burs ve kredi ödemeleri başladı
-
Altıntaş’ta çiftçi eğitim ve istişare toplantısı
-
EBYÜ ortaklığında ‘Haydar Aliyev Çağdaş Azerbaycan Cumhuriyeti’nin Banisidir’ konulu uluslararası konferans düzenlendi