D’après le dernier baromètre de Santé publique France publié ce mardi 23 janvier, la consommation quotidienne d’alcool était plus fréquente en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie en 2021.
Les Français boivent toujours beaucoup d’alcool, mais moins qu’avant, selon la dernière enquête de Santé publique France publiée ce mardi 23 janvier. Cette étude, qui porte sur l’année 2021, analyse les tendances à long terme qui révèlent “une baisse très marquée de la consommation quotidienne déclarée au cours des dernières décennies”.
Des bouteilles d’alcool vides sur un trottoir, à Paris, le 22 novembre 2023
Ainsi, la part de consommateurs hebdomadaires, qui était de 62,6% en 2000, n’était plus que de 39% en 2021.
Et la proportion d’adultes consommant de l’alcool tous les jours a été quasiment divisée par trois, passant de 21,5% en 2000 à 8,0% en 2021, selon cette étude qui s’appuie sur des données déclaratives. Dans leurs résultats, les autorités sanitaires observent notamment “des disparités régionales”.
Consommation plus rare dans les DROM
Ainsi, c’est en Occitanie où on retrouve la part de consommateurs d’alcool quotidiens la plus élevée parmi les 18-75 ans, avec un taux de 11%, selon les données de Santé publique France. Suivent la Nouvelle-Aquitaine (10,2%), les Pays-de-la-Loire (9,7%), et le Centre-Val-de-Loire (8,4%).
Loin des clichés, la région Hauts-de-France se retrouve en dessous de la moyenne hexagonale, située par les autorités sanitaires à 8%. En effet, dans le nord du pays, la part de consommateurs d’alcool quotidiens est à 6,8%, en baisse par rapport à 2017.
La consommation d’alcool était également plus rare en 2021 dans les DROM: Guyane, Martinique, Guadeloupe et La Réunion ont un taux estimé à 5%.
Des “alcoolisations ponctuelles importantes” fréquentes en Bretagne
Plutôt en diminution parmi les jeunes hommes, le phénomène des “alcoolisations ponctuelles importantes” (autrement appelé “binge drinking”) – qui est défini par la consommation d’au moins 6 verres d’alcool en une seule occasion -, tend notamment à augmenter parmi les femmes de plus de 35 ans.
Pour l’agence de santé publique, “la mise en place d’actions de prévention pour réduire les risques induits par la consommation d’alcool” demeure ainsi “nécessaire”.
Selon les estimations de SpF, c’est dans les Pays-de-la-Loire que ces “API” sont les plus fréquentes: 22,6% des consommateurs d’alcool dans cette région ont fait du “binge drinking”. Suivent sur ce podium la Bretagne (21,6%) et la Guyane (19,2%).
Seule autre région nettement au-dessus de la moyenne hexagonale, située en 2021 à 16,5%: la région Auvergne-Rhône-Alpes, avec 17,3%.
La consommation d’alcool est responsable d’environ 41.000 décès par an et fait partie des premiers facteurs de risque de décès prématuré, rappelle l’agence sanitaire, mais la France n’est “pas dotée d’un plan national de lutte”, souligne l’AFP.
Parmi les initiatives mises en place pour réduire la consommation des Français, le “Dry January”, ou “Défi de janvier”, qui consiste à ne pas boire pendant le premier mois de l’année, a été importé de Grande-Bretagne il y a cinq ans. Soutenu par diverses associations, il ne l’est pas officiellement par l’État.
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