Idą duże zmiany w restauracjach. Za chwilę wejdą w życie

Idą duże zmiany w restauracjach. Za chwilę wejdą w życie

Już od 1 lipca wejdą w życie kolejne elementy unijnej dyrektywy SUP. Jej pierwszą odsłonę poznaliśmy dzięki zmianom w nakrętkach do butelek. Teraz dotknie restauracji, a dokładnie opakowań oferowanych dla klientów — podaje Portal Spożywczy.

Jak przypomina serwis, dyrektywa SUP (Single Use Plastic — przyp. red.) została przegłosowana w maju 2023 r. Za sprawą tej regulacji od 1 stycznia 2024 r. w lokalach gastronomicznych pobiera się opłaty za kubki jednorazowe oraz pojemniki na żywność wykonane z tworzyw sztucznych.

Idą duże zmiany w restauracjach. Za chwilę wejdą w życie

Nowe zmiany wejdą w życie 1 lipca. Nakładają na restauracje obowiązek, aby oferować klientom alternatywne opakowania na żywność, czyli kubki i pojemniki wykonane z materiałów innych niż tworzywa sztuczne.

Ponadto konsumenci będą mogli korzystać z własnych opakowań. Jeśli np. sprzedawca odmówi nalania kawy do własnego kubka, lokal może zostać ukarany — podaje Portal Spożywczy.

W dalszej perspektywie do 2030 r. z restauracji mają zniknąć plastikowe opakowania na owoce i warzywa, siatki plastikowe czy małe przyprawy w fast foodach.

Dowiedz się jeszcze więcej. Sprawdź najnowsze newsy i bądź na bieżąco