【そうめん、たったこれだけで劇的に旨くなる】ポイントは水切りにあり!そうめん裏技レシピ
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そうめんのつゆが水で薄まらず、最後までおいしく食べられる!ポイントは手で押して時短で水切りすること。たったこれだけで劇的に変わりますよ!
① 用意するのはいつものそうめん。
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② ゆで方も表記通りでOK!
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③ ザルにあけたら手でゆすって水切りしたいところを...我慢!これでは水がしっかり切れてないんです。
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④ 上から手でギュッと押さえながら、そうめんの水を切ります。
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⑤ お皿に盛ったら、完成!水分がしっかり切れているので、最後までおいしく食べられます!
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