Restaurante chileno es elegido en el top 5 de los mejores de Sudamérica
El sitio “Opinionated About Dining ” (OAD) destacó a un restaurante chileno dentro del top 5 de los mejores de Sudamérica.
Específicamente, “Boragó” fue escogido en lugar número 4 de la lista de 60 restaurantes.
“Gracias @oadtop100 por celebrar nuestra región y a cada uno de los restaurantes en esta lista. Estoy orgulloso de ser parte de esta gran comunidad de cocineros, colegas, amigos y profesionales”, expresó el chef Rodolfo Guzmán, dueño del restaurante.
“Por último quiero agradecer a toda la familia Boragó, nuestro equipo y a nuestra comunidad a lo largo de todo Chile, así como a todos ellos que aún se sienten parte de ella, Sobre todo a los que lideran sus propios proyectos fuera de Chile. Hoy celebramos la gastronomía Sudamericana!”, agregó.
Por su parte, el primer lugar del ranking fue para el restaurante peruano “Central”, seguido por “Mil Centro” del mismo país. El tercer lugar fue para “Don Julio Parrilla”, ubicado en Buenos Aires, Argentina.
Asimismo, el restaurante chileno “Ambrosía” de la chef Carolina Bazán fue considerado en el lugar 48 del ranking culinario.
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