Pimienta negra
Opinión de expertos de Madison Deakin
Bachelor’s degree, Nutrition and Food science · 3 years of experience · Australia
La pimienta negra puede ser útil para bajar la presión arterial porque puede ayudar a prevenir la vasoconstricción de los vasos sanguíneos, lo que aumenta el riesgo de presión arterial alta. Ver original
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Opinión de expertos de Hannah Purtle
Bachelor of Nutrition and Dietetics · 1 years of experience · Australia
No hay suficiente evidencia de alta calidad que haya establecido un vínculo directo entre el consumo de pimienta negra y la reducción de la presión arterial. Sin embargo, en Australia la población general consume sal en exceso. Reducir la ingesta de sal reduce el riesgo de enfermedad cardíaca y presión arterial alta. El uso de pimienta negra y otras hierbas y especias para agregar sabor a los alimentos es una excelente manera de reducir la ingesta de sal. Ver original
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Opinión de expertos de Maria Arienti
Postgraduate in Nutritional Support/Bachelor in Nutrition · 13 years of experience · Argentina
La piperina, el compuesto activo de la pimienta negra, puede tener efectos similares a los medicamentos comunes para reducir la presión arterial, al aumentar la producción de ácido nítrico, que abre los vasos sanguíneos. La pimienta negra también puede inhibir la enzima convertidora de angiotensina que impide que su cuerpo produzca angiotensina, que se sabe que contrae los vasos sanguíneos. Así que la pimienta negra puede reducir la presión arterial. Ver original
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