Detta händer med din kropp när du äter 2 ägg om dagen

Foto: Shutterstock

Ägg finns i de flesta kylskåp runt om i landet. Och när man tar en tugga är det inte svårt att förstå varför.

Men ägg är inte bara en välsmakande del av frukosten, de är också en källa till värdefulla näringsämnen som kan medföra betydande hälsofördelar.

Läs också

Enligt den senaste forskningen finns det många skäl till att inkludera två ägg i din kost dagligen.

Det rapporterar den polska medieplattformen pysznosci.pl.

Att äta två ägg om dagen kan inte bara förbättra din hjärnfunktion, utan också skydda din syn och till och med hjälpa till med viktnedgång.

En av de mest förvånande upptäckterna är äggens påverkan på hjärnans prestanda.

Ägg är rika på kolin, som är avgörande för hjärnans utveckling och funktion. Forskning publicerad i “Neurobiology of Learning and Memory” har visat att personer som åt två ägg dagligen under en period på fyra veckor upplevde förbättrad minne och koncentrationsförmåga.

Men det slutar inte där.

Ägg erbjuder också kraftfulla antioxidanter som lutein och zeaxanthin, som är kända för sin skyddande inverkan på ögonen. Dessa ämnen är koncentrerade i ögats gula fläck, som ansvarar för skarpt centralt seende och är nödvändig för aktiviteter som att läsa och köra bil.

En studie publicerad i “Archives of Ophthalmology” fann att dagligt intag av två ägg kunde minska risken för åldersrelaterad makuladegeneration med upp till 44 procent.

Ägg är även en utmärkt källa till protein och hälsosamma fetter, som främjar mättnadskänslan. Forskning visar att personer som börjar sin dag med ägg generellt intar färre kalorier under dagen, jämfört med dem som väljer alternativ rika på kolhydrater som till exempel frukostflingor.

Det är värt att notera att ägg är rika på vitaminer och mineraler som stärker kroppens försvar och bidrar till att förebygga kroniska tillstånd, inklusive hjärtsjukdomar och vissa former av cancer.

Så det är bara att ‘ägga loss’!

Läs också