Fragen Sie Einen Ernährungsexperten: Ist Chicorée Gut Für Diabetiker?

Chicorée

Expertenmeinung von: Rukevwe Natufe

MSc Nutrition · 1 years of experience · UK

Der Ersatz von Zucker durch Chicorée-Wurzelfasern trägt wesentlich dazu bei, sowohl den Blutzucker- als auch den Insulinspiegel zu senken und das frühe Auftreten von Diabetes mellitus zu verzögern oder zu stoppen. Dies ist auf sein Insulin zurückzuführen, das das Wachstum von nützlichen Bakterien fördert, die am Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt sind, der Kohlenhydrate in Zucker zerlegt, und die Empfindlichkeit gegenüber Insulin, dem Hormon, das hilft, Zucker aus dem Blut aufzunehmen. Original anzeigen

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Expertenmeinung von: Jodie Bennett

BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK

Es hat sich gezeigt, dass Chicorée aufgrund des enthaltenen Inulins Menschen mit Typ-Zwei-Diabetes zugute kommt. Einige Studien haben gezeigt, dass Menschen, die Zichorienwurzelextrakt konsumieren, eine Senkung des Blutzuckerspiegels erfahren. Original anzeigen

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Expertenmeinung von: Deidre Huysamen

Dietician - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 7 years of experience · South Africa

Getrocknete Chicorée-Wurzel ist sehr reich an natürlichen insulinähnlichen Verbindungen, die Fruktane genannt werden. Studien haben gezeigt, dass Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel eine wichtige Rolle bei der Senkung des Blutzuckerspiegels, der Senkung des Insulinspiegels, der Verzögerung des Auftretens und der Behandlung von Diabetes spielen können. Darüber hinaus hat Chicorée-Wurzelfaser einen glykämischen Indexwert von Null, was bedeutet, dass dies nicht zu Blutzuckerspitzen führt, wenn Sie es konsumieren. Original anzeigen

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Wie ist die Übersetzungsqualität?

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