Rosés de Provence : notre sélection de vins d'été 2024 (3/3)
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Répondant aux jolis noms de Sainte-Victoire, Fréjus, La Londe, Pierrefeu et Notre-Dame des Anges, cinq zones géologiques et climatiques ont été distinguées ces dernières années, afin de mettre en valeur les différents profils de vin de la vaste appellation côtes-de-provence. De nombreux vignerons s'emploient à faire émerger rouges et blancs à la typicité marquée, mais ces notions de terroirs s'appliquent également aux rosés.
Si la personnalité de chacune des zones ne s'impose pas de façon évidente, on remarque, en revanche, que les vins qui se distinguent à la dégustation entrent dans la catégorie des cuvées les plus complexes et constituent de bons vins de gastronomie.
Notre sélection de rosés côtes-de-provence 2023
Château Paquette AB
Fréjus (83)
04.94.40.87.90
17 - Thémis. Couleur melon. Nez riche, fruits jaunes, bouche onctueuse, vineuse, originale, finale épicée. 16,80 ?.
16 - Angélico. Couleur melon. Fruité pur, agrumes, mandarine, bouche fraîche, ronde, épicée, en longueur. 11,90 ?.
Côtes-de-provence-la-londe-les-maures
Château Angueiroun AB
Bormes-les-Mimosas (83)
04.94.71.11.39
15 - Prestige. Couleur melon. Fruité pur, nez floral, aubépine, bouche riche, charnue, finale gourmande. 18,50 ?.
Domaine du Révaou
La Londe-les-Maures (83)
04.94.65.68.44
15 - Floral, discret, bouche légère, tendre, délicatement parfumée, note garrigue, en finesse. 9,50 ?.
Château Maravenne AB
La Londe-les-Maures (83)
04.94.66.80.20
16 - Don de Dieu. Abricot, floral, bouche élégante, délicate, fraîche, solaire mais en finesse, sans exubérance, amers qui font saliver. 22 ?.
Côtes-de-provence-notre-dame-des-anges
Cellier des Archers
Les Arcs (83)
04.94.73.30.29
14,5 - Arcs Ange. Couleur melon. Mandarine, melon, bouche ronde, fraîche, gourmande. 9,20 ?.
Château Matheron
Vidauban (83)
04.94.73.01.64
15,5 - M. Nez citronné, bouche vive, agrumes, tendue, fine, élégante, étirée, et persistante. 8,30 ?.
Les Vignerons du Luc AB
Le Luc-en-Provence (83)
04.94.60.70.25
14,5 - Baleti Manifi. Tomate fraîche, fraise, bouche dense, du gras, de la matière, finale citronnée, vin de repas. 12,50 ?.
Terres ailées de Gonfaron
Gonfaron (83)
04.94.78.30.02
15 - Notre-Dame-des-Anges. Rose chair de pêche. Framboise et citron, floral, bouche vive, tendue, petite touche de cerise, tonique. 8,70 ?.
Côtes-de-provence-pierrefeu
Château La Gordonne AB
Pierrefeu-du-Var (83)
04.94.33.48.52
16 - La Chapelle Gordonne - Tête de Cuvée. Melon clair. Expressif, fraise, aubépine, bouche vive, parfumée, raffinée. 22 ?.
Domaine des Peirecèdes AB
Cuers (83)
04.94.48.67.15
15 - Règue des Botes. Couleur melon. Fruits jaunes, agrumes, bouche vive, parfumée, vineuse, persistante. 13 ?.
Les Vignerons de la Cave de Pierrefeu
Pierrefeu-du-Var (83)
04.94.28.20.09
15,5 - Domaine La Tuilière. Rose pâle. Nez frais, élégant, bouche raffinée, fruits rouges, aubépine, finale relevée. 7 ?.
Côtes-de-provence-sainte-victoire
Cellier Lou Bassaguet
Trets-en-Provence (13)
04.42.29.20.20
14 - Sainte-Victoire. Clair, floral, rose, bouche vive, citron et fraie, bien parfumée, gourmand. NC.
Château Coussin
Trets-en-Provence (13)
04.42.61.20.00
15 - Château Coussin. Rose pâle. Fruits rouges, griotte, bouche salivante, finale tonique, gourmande. 14,90 ?.
15 - César à Sumeire. Floral, fruits rouges, bouche vive, nerveuse, un soupçon de tanins qui renforce la finale, belle tension. 23,50 ?.
Domaine Saint-Pancrace AB
Puyloubier (13)
06.13.09.14.93
15,5 - Floral, framboise, nez délicat, bouche onctueuse, élégante et garnie, des notes pomélo en finale, bon équilibre. 16 ?.
Ferry Lacombe
Trets-en-Provence (13)
04.42.29.40.04
16 - Cascaï. Rose bonbon. Fraise, groseille, note florale, bouche vive, ample, longue, finale appétante. 16,50 ?.
Mas de Cadenet AB
Trets-en-Provence (13)
04.42.29.21.59
15 - Rose clair. Nez élégant, pivoine, fraise, bouche ronde, juteuse, finale toute en fraîcheur. 17 ?.
Le Loup bleu
Puyloubier (13)
04.42.39.98.30
16,5 - Croix du Sud. Joli nez de rose, fraise des bois, frais et fin en bouche, délicat, long, classe. 14,30 ?.
Mathilde Chapoutier
Tain-l'Hermitage (26)
07.63.07.72.61
15 - Aurisso. Floral, rose, bouche vive, perlante, pêche de vigne, finale relevée. 14,30 ?.