Tomate: Opiniones De Profesionales En Nutrición, Porciones Saludables Y Desventajas

Tomate

Faith Seke: ¿Cuánto debería comer? Los expertos opinan.

PhD, Agronomy and Crop Science (ongoing), Master’s degree, Food Science and Technology · 1 years of experience · South Africa

Recomendaciones de cantidad

• Los tomates se consideran un vegetal de consumo diario seguro, puede contar como uno de los cinco en un día. Se recomienda que uno consuma un tomate mediano o siete tomates cherry todos los días.

¿Cómo es la traducción?

Posibles efectos secundarios

• Los tomates contienen una histamina química que puede desencadenar erupciones cutáneas y reacciones alérgicas.

¿Cómo es la traducción?

→ Vea los efectos secundarios de Tomate según este experto

→ Riesgos para la salud de Tomate. Obtenga consejos de los expertos.

Leticia Soares: ¿Cuánto debería comer? Los expertos opinan.

Postgraduate Degree in Public and Family Health/Bachelor Degree in Nutrition and Dietetics · 5 years of experience · Brazil

Recomendaciones de cantidad

• La ingesta recomendada para los tomates es de cinco porciones por día. Una porción de tomate es aproximadamente un vegetal mediano. Los tomates se pueden comer frescos, pero cuando se consumen como jugo o pasta, el contenido de licopeno es mayor.

¿Cómo es la traducción?

Posibles efectos secundarios

• Los pacientes con disfunción renal crónica deben tener precauciones para consumir tomates, ya que la verdura es una fuente de potasio, que debe evitarse para estos pacientes. Además, los tomates tienen altas concentraciones de oxalato, el oxalato en el cuerpo puede reaccionar con el calcio, lo que aumenta el riesgo de cálculos renales.

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