Sandwichón de jamón, queso y chipotle paso a paso

El sandwichon de jamón, queso y chipotle es un bocadillo muy popular para la hora del lunch de los niños, porque hay muchas maneras de prepararlo, siendo una receta sencilla y fácil a la que puedes añadirle el sabor que ellos prefieran.

Esta preparación tiene los ingredientes más fáciles de conseguir y que seguramente tienes en la despensa y nevera de tu cocina.

Aunque es una receta con un toque picante, te aseguramos que a todos en casa les gustará, a chicos y grandes.

Sigue este paso a paso muy preciso en el que te detallamos el proceso con fotos para que puedas hacer un sandwichón de jamón, queso y chipotle delicioso y vistoso. Sin embargo ten en cuenta que puedes poner más sabores o quitar otros que no sean de tu agrado.

Empecemos.

Sandwichon de jamon, queso y chipotle

Receta de sandwichon de jamón, queso y chipotle

Una preparación rápida y deliciosa para que sorprendas a todos. Plato Antojitos, Aperitivos y tapas Cocina Mexicana Keyword receta facil Tiempo de preparación 25 minutos minutos Tiempo total 25 minutos minutos Raciones 8 porciones Calorías 400kcal Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

• 20 rebanadas de pan de caja
• 2 cda de mayonesa
• 1 cda. de mostaza
• 2 tazas de queso crema
• ½ taza de chile chipotle
• Mayonesa para untar al gusto
• 5 onzas de rebanadas de jamón
• 5 onzas de queso Gouda en rebanadas
• 5 onzas de queso amarillo
• Pimienta al gusto

Para decorar

• Perejil o cilantro
• pepino
• Tomates cherry

Elaboración paso a paso

• Comienza esta fácil preparación agregando en un recipiente la mayonesa, la mostaza y la pimienta.

  

  Sandwichon de jamon, queso y chipotle

• Esto se utilizará para el interior del sandwichón.

  

  Sandwichon de jamon, queso y chipotle

• En otro recipiente, mezcla el queso crema y luego incorpora el chipotle.

  

  Sandwichon de jamon, queso y chipotle

• Mezcla todo muy bien, con la ayuda de una cuchara.

  

  Sandwichon de jamon, queso y chipotle

• Corta las orillas del pan con un cuchillo y empieza a montar.

  

  Sandwichon de jamon, queso y chipotle

• Coloca 4 rebanadas de pan sobre la tabla y unta con la preparación de la mostaza y mayonesa.

  

  Sandwichon de jamon, queso y chipotle

• Luego coloca el queso holandés, el jamón, seguido por el queso amarillo.

  

  Sandwichon de jamon, queso y chipotle

Repite todos los pasos hasta terminar con una rebanada de pan en la parte superior.

• Cubre con la mezcla del queso crema por toda la parte externa.

  

  Sandwichon de jamon, queso y chipotle

• Extiende el queso crema por toda la superficie y alisa con una espátula. Decora a tu gusto con tomates cherry y pepino o perejil.

  

  Sandwichon de jamon, queso y chipotle

Refrigera por 10 minutos y disfruta.

Video

Nutrition

Calorías: 400kcal

Recomendaciones para el Sandwichón de jamón, queso y chipotle 

• Escoge un pan suave, preferiblemente de marcas comerciales que suelen ser bien blandos.
• En cuanto a las decoraciones puedes hacerla de muchas maneras, desde un poco de perejil en el medio o puedes usar aceitunas o trozos de pimiento rojo. Aquí puedes hacerlo como quieras.
• Si sirves este pastel de sándwich a modo de aperitivo, debes cortarlo previamente, te recomiendo que uses un cuchillo liso y una espátula.
• Si quieres quitarle espesor a la mayonesa, puedes usar unas dos cucharadas de leche evaporada. Así el sandwichón quedará más húmedo.
• Puedes incluir entre el relleno, tocino cocido.
• Puedes sustituir los quesos y el jamón por cualquier otro de tu preferencia.
• La cantidad de chipotle puedes modificarla a tu gusto.

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Video y fotos: Grosby Group.

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