Una pizzería de Chicago ocupa el primer puesto de las “Mejores 100” del país, según Yelp

Una pizzería de Chicago ocupa el primer puesto de las “Mejores 100” del país, según Yelp

Una popular pizzería de Chicago ocupó el puesto número 1 en los Estados Unidos en una nueva lista de los “100 mejores” de Yelp y otros cinco lugares de la ciudad también alcanzaron a formar parte del ranking.

La clasificación, denominada “Los 100 mejores lugares para comer pizza según Yelp Elites 2024”, se realizó en honor al Día Nacional de la Pizza la semana pasada e incluyó los mejores lugares de “nuestros críticos e influencers más apasionados y confiables”.

Pequod’s Pizza ocupó el primer lugar de la lista, un resultado que Yelp describió como nada sorprendente.

“La corteza de queso caramelizado en sus pasteles estilo sartén ha estado acumulando estrellas tanto entre los lugareños como entre las celebridades de Hollywood”, se lee en la publicación.

La pizzería ha tenido múltiples motivos para alcanzar la fama, con un artículo reciente en la segunda temporada del exitoso programa “The Bear”.

“La llamamos pizza pan, pero en realidad es solo nuestra pizza: una versión única de la pizza tradicional de Chicago”, dijo a Yelp el gerente general Sean Asbra. “Es espeso, con un centro suave como pan, un fondo crujiente y una corteza de queso caramelizado alrededor del borde”.

Otros lugares de la ciudad figuraron en la lista de los 100 mejores, con Piece Brewery and Pizzeria en el puesto 17, Chicago Pizza and Oven Grinder Company en el puesto 27, Spacca Napoli en el puesto 44, Calo Pizzeria Restaurant & Lounge en el puesto 91 y Coalfire Pizza en el n.° 98.

Lo único que podría hacer que los habitantes de Chicago se sintieran descarados es que Nueva York tenía 10 lugares en total en la lista.