Aceite de palma
Opinión de expertos de Syeda Maria Fatima
MSc Foods & Nutrition · 2 years of experience · Canada
El uso de aceite de palma por parte de los fabricantes en alimentos envasados como galletas, cupcakes y pizza ha aumentado desde la prohibición de las grasas trans. El aceite de palma es adecuado para su uso en la cocina y tiene un mejor perfil de nutrientes en comparación con las grasas trans debido a su contenido de grasa saludable para el corazón y antioxidantes. Sin embargo, la evidencia sobre sus beneficios para la salud es mixta debido a su contenido de grasas saturadas, que se propone que afecta negativamente la salud del corazón. También se aconseja a los consumidores que sean conscientes de las implicaciones ambientales del uso de aceite de palma, ya que su extracción de las palmeras contribuye al daño a las selvas tropicales. Ver original
→ Vea más preguntas y respuestas de expertos relacionadas con Aceite de palma.
Opinión de expertos de Toni Tran
Bachelor of Science – BS – Dietetics/Dietitian · 1 years of experience · Canada
El aceite de palma es una fuente concentrada de energía para nuestros cuerpos. El aceite de palma contiene grasa saludable (grasa insaturada) y no saludable (grasa saturada), pero tiene menos grasa saludable en comparación con otros aceites como la canola y el aceite de oliva. La mitad de la grasa en el aceite de palma está saturada, lo que puede aumentar el colesterol en la sangre. También contiene vitamina E y el aceite de palma roja contiene carotenoides, que su cuerpo puede convertir en vitamina A. La investigación sobre los efectos en la salud del aceite de palma informó resultados mixtos. El aceite de palma se ha relacionado con varios beneficios para la salud, incluida la protección de la función cerebral, la reducción de los factores de riesgo de enfermedades cardíacas y la mejora del estado de la vitamina A. Por otro lado, el aceite de palma puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca en algunas personas. Recalentar repetidamente el aceite puede disminuir su capacidad antioxidante y contribuir al desarrollo de enfermedades del corazón. En cualquier caso, el aceite de palma debe consumirse con moderación debido a su alto contenido de calorías y grasas saturadas. Ver original
→ Vea más preguntas y respuestas de expertos relacionadas con Aceite de palma.
Opinión de expertos de Cassia D Muller
Bechelor in Nutrition · 2 years of experience · Brazil
Cuando se extrae en frío, el aceite de palma es una grasa saludable. Una de las mayores fuentes de carotenos (antioxidantes), y rica en vitaminas A y E. Estos nutrientes protegen contra enfermedades neurodegenerativas, cardiovasculares y cancerosas. Sin embargo, la versión refinada, que se encuentra en los alimentos procesados y en los cosméticos y productos de limpieza, resulta del proceso de ebullición que hace que muchos de los beneficios del aceite se pierdan y este gane toxicidad. Ver original
→ Vea más preguntas y respuestas de expertos relacionadas con Aceite de palma.
Aviso de declinación de responsabilidades: Solo con fines informativos. Las recomendaciones sanitarias pueden variar de un país a otro y de una región a otra. Utiliza tu criterio o consulta a un profesional sanitario local. Es posible que algunas respuestas se traduzcan de forma automática y que no sean precisas o que contengan errores. Para ver el texto original, haz clic en Ver original. Esto es solo con fines informativos y no debe considerarse como sustituto de la experiencia médica. Estas son opiniones de un panel externo de médicos individuales o doctores y no deben considerarse como opiniones de Microsoft. Busque ayuda profesional relacionada con cualquier problema o condición de salud. Los consejos médicos varían según la región. El asesoramiento de profesionales ajenos a su región debe usarse a su entera discreción. O bien, debe ponerse en contacto con un profesional de salud local.
News Related-
¿Cuántas Finales ha disputado América en la Liga MX Femenil?
-
Boca Juniors se queda fuera de la Copa Libertadores 2024
-
Los Bears vencen a los Vikings con cuatro field goals
-
¡Llegó la sexta! Tigres Femenil es campeón del Apertura 2023
-
Posibles alineaciones del AC Milan - Borussia Dortmund por la UEFA Champions League
-
Gobierno de Bolivia critica entrevista a Sebastián Marset
-
Residentes reclaman colapso del sistema de drenaje en edificio de Miami-Dade
-
Juzgarán a un ginecólogo acusado de abusar sexualmente de 14 pacientes
-
Se caldea precampaña en México ante ataques de expresidente a esposa de candidato opositor
-
Powerball números ganadores del sorteo hoy, 27/11/23: Jackpot de $352 millones
-
Roy Makaay vuelve a elogiar el gran momento de Santi Giménez en el Feyenoord
-
Venezuela usa referendo sobre el Esequibo como "distracción de sus problemas", dice Guyana
-
Lula propone a su ministro de Justicia como nuevo magistrado de la Corte Suprema
-
Gobierno señala que Ecuador está en su peor momento económico y que las soluciones no serán fáciles