Cómo hacer pan de naranja paso a paso

El pan de naranja es una rica receta que combina perfectamente con tus tardes de amigos, para merendar en familia y sobre todo, los más pequeños de la casa amarán este delicioso postre.

El sabor cítrico de este pan de naranja muy esponjoso le da ese toque peculiar, además de ser una alternativa ideal para comerlo en cualquier momento. Cuando lo hornees, quedará impregnando tu casa de un increíble aroma.

Esta preparación de pan de naranja es muy sencilla de realizar y solo ocuparás pocos ingredientes. Acompáñalo con con café, té, chocolate caliente o helado. El pan de naranja te ayudará a comenzar el día con buena energía gracias a su alto contenido en vitamina C, que lo hacen una opción saludable.

Esta receta es un SÍ definitivo, anímate a degustarla. Aquí en Comedera te explicaré cómo hacer un pan de naranja fácil y delicioso.

Pan de naranja

Receta de pan de naranja

Hornea este delicioso pan de naranja, esponjoso y con su toque cítrico tan peculiar. Plato pan, bollería, harinas Cocina Casera Keyword al horno Tiempo de preparación 10 minutos minutos Tiempo de cocción 50 minutos minutos Tiempo total 1 hora hora Raciones 1 pan de molde Calorías 370kcal Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

• 4 tazas de harina
• 1 cdta. de polvo para hornear
• ½ cdta. de sal
• 3 onzas de mantequilla
• 1 taza de azúcar
• 2 huevos
• 1 taza de jugo de naranja
• Ralladura de 1 naranja
• ½ taza de azúcar glass
• ¼ taza de nueces picadas

Elaboración paso a paso

Precalienta tu horno a 355 °F.

• En un recipiente mezcla los ingredientes secos, la harina, el polvo para hornear y la sal.

  

  Pan de naranja

• En otro recipiente, agrega la mantequilla y mezcla hasta hacerla crema.

  

  Pan de naranja

• Agrega el azúcar y sigue mezclando.

  

  Pan de naranja

• Cuando esté bien integrado, agrega los huevos uno por uno.

  

  Pan de naranja

• A esta mezcla añade la ralladura de naranja y el jugo de naranja. Bate muy bien hasta que los ingredientes estén incorporados para luego añadir la mezcla de la harina y las nueces.

  

  Pan de naranja

Con una espátula, mueve todos los ingredientes de manera envolvente hasta lograr una masa homogénea.

• Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado y hornea a 355 °F durante 50 minutos.

  

  Pan de naranja

• Golpea un poco la base de la torta contra el mesón para que el aire salga y la masa se esparza bien por todo el molde.

  

  Pan de naranja

Sabrás que está listo cuando introduzcas un cuchillo en el pan y este salga limpio.

Retira del horno, espera a que enfríe durante 10 minutos y luego desmolda.

Decora con azúcar glass y sirve.

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Nutrition

Calorías: 370kcal  

Algunos consejos para tu pan de naranja

• Agrega solo la cantidad recomendada del zumo de naranja y la ralladura, si te excedes puede que nuestro pan esté amargo.
• Es importante que tamices el harina para que los posibles grumos se deshagan.
• Te recomiendo que lo hagas con la ayuda de una batidora y cumple los tips que te doy en la receta para que el polvo de hornear no pierda su efecto y pueda levar en el horno.

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Foto y video: The Grosby Group

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