Jak udělat slanou jedlou kytici? Stačí oblíbené dobroty, špejle a trochu fantazie
Slaná kytice je originálním a vkusným dárkem pro muže. Nahradila v minulosti oblíbený dárkový koš, plný v té době těžko dostupných potravin. Vyrobit kytici zvládne každý - stačí mít k její přípravě dost jedlých ingrediencí.
Květiny jsou muži přijímány s rozpaky, ale jedlá kytice je něco úplně jiného. Pugét, složený z dobrot, které má muž rád, si na jeho stole najde vždy místo. Poradíme vám, jak takovou kytici připravit doma z běžně dostupných potravin.
Čeká vás oslava? Netradiční slaný dort překvapí i potěší. Poradíme, co do něj
Čeká vás oslava? Netradiční slaný dort překvapí i potěší. Poradíme, co do něj
Z jakých potravin je jedlá kytice
Všechno k přípravě kytice nakoupíme a připravíme předem:
- Kuličky mozzarelly, kostičky barevného sýra, sýrové nitě, oštěpek.
- Cherry rajčátka, papričky, okurky, brokolici, ředkvičky, olivy.
- Slané tyčinky a krekry, preclíky, ořechy v těstíčku, paličky česneku.
Slaná květina
Slaná květina
Slané dorty od Jitky
Slané dorty od Jitky
Slaná kytka podle vlastní fantazie
Slaná kytka podle vlastní fantazie
Jak poskládat jedlou kytici
Potřebujeme dlouhé špejle a sklenici na odkládání části kytice:
- Nejjednoduším způsobem je napíchat ingredience na dlouhé špejle jako špízy. Vytvoříme dlouhé stonky, které složíme do kytice, proložíme slanými tyčkami a stonky pórku, které po délce nastříháme. Spodní část kytice zabalíme do hlávkového salátu jako do ozdobného papíru.
- Na konce špejlí poloviční délky napícháme potraviny a zeleninu - můžeme je ozdobně nakrájet nebo nařezat. Špejle spojíme ve spodní části k sobě, proložíme růžičkami brokolice a květinami ze šunky a sýra, celou kytici dozdobíme petrželkou nebo pórkem.
- I bez špejlí vytvoříme kytici - například do kornoutu z pečicího papíru. Kornout vysypeme oříšky a na ně rozložíme kadeřavý salát, naskládáme růžičky ze salámu, trubičky ze sýra, květy pažitky, ozdobně nastříhaný pórek, malá rajčátka a kolečka okurky. Spodek kornoutu omotáme ozdobným papírem.
Kytice pro tátu
Kytice pro tátu
Kytice v melounové váze
Kytice v melounové váze
Kytice v melounové váze
Kytice v melounové váze
Jedlou kytici poskládáme těsně před jejím darováním, aby nezačaly černat či zasychat konce zeleniny. Pružné stonky natí mohou uvadat, měnit tvar nebo dokonce plesnivět. Také šunka a sýry nejsou příliš pěkné, když oschnou.