Patata: Suggerimenti Per La Salute Da Professionisti Della Nutrizione

Patata

Suggerimenti per la salute degli esperti

“Le patate migliorano la digestione e le difese del colon” - María F. Carzon, Nutritionist

“Cuoci le patate al forno anziché friggerle per la salute del cuore” - Michael Colangelo, Nutritionist

Possibili effetti collaterali - Faith Seke

Master in Health Sciences, Bachelor in Nutrition · 7 anni di esperienza · Brazil

• Una persona con un'allergia alle patate bollite è piuttosto rara. La maggior parte delle persone allergiche alle patate reagisce agli oli essenziali del tubero. Questi vengono distrutti durante la cottura. Anche le persone allergiche possono quindi consumare patate bollite.
• Le verdure amidacee, come le patate (ricche di amido, che è un tipo di carboidrato) possono essere incluse nei pasti, tuttavia, sottolinea che conoscere la giusta dimensione della porzione è un fattore chiave nella dieta.

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→ Patata: vedi altre prospettive

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Benefici - Roseane M Silva

PhD, Agronomy and Crop Science (ongoing), Master's degree, Food Science and Technology · 1 anni di esperienza · South Africa

• Le patate aiutano nella perdita di peso. Le patate sono una buona fonte di fibre che ti fa sentire più pieno più a lungo.
• Le patate sono efficaci nel ridurre l'ansia. Le patate sono ricche di triptofano che è sedativo naturale e aiuta a calmare i nervi. Il triptofano può anche aiutare a promuovere il sonno.
• Le patate sono efficaci nel ridurre il rischio di complicanze cardiache. Le patate non contengono colesterolo che le rende sicure da consumare, contengono anche antociani antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo.
• Le patate sono efficaci nel migliorare la salute del cervello. Le patate contengono acido alfa lipoico un enzima che aiuta a migliorare la salute cognitiva generale. Le patate contengono anche una quantità significativa di zinco, fosforo e complesso B che lavorano tutti insieme per migliorare la funzionalità del cervello.

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Possibili effetti collaterali - Roseane M Silva

Master in Health Sciences, Bachelor in Nutrition · 7 anni di esperienza · Brazil

• Una persona con un'allergia alle patate bollite è piuttosto rara. La maggior parte delle persone allergiche alle patate reagisce agli oli essenziali del tubero. Questi vengono distrutti durante la cottura. Anche le persone allergiche possono quindi consumare patate bollite.
• Le verdure amidacee, come le patate (ricche di amido, che è un tipo di carboidrato) possono essere incluse nei pasti, tuttavia, sottolinea che conoscere la giusta dimensione della porzione è un fattore chiave nella dieta.

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Benefici - Faith Seke

PhD, Agronomy and Crop Science (ongoing), Master's degree, Food Science and Technology · 1 anni di esperienza · South Africa

• Le patate aiutano nella perdita di peso. Le patate sono una buona fonte di fibre che ti fa sentire più pieno più a lungo.
• Le patate sono efficaci nel ridurre l'ansia. Le patate sono ricche di triptofano che è sedativo naturale e aiuta a calmare i nervi. Il triptofano può anche aiutare a promuovere il sonno.
• Le patate sono efficaci nel ridurre il rischio di complicanze cardiache. Le patate non contengono colesterolo che le rende sicure da consumare, contengono anche antociani antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo.
• Le patate sono efficaci nel migliorare la salute del cervello. Le patate contengono acido alfa lipoico un enzima che aiuta a migliorare la salute cognitiva generale. Le patate contengono anche una quantità significativa di zinco, fosforo e complesso B che lavorano tutti insieme per migliorare la funzionalità del cervello.

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