Dit-on "sabrer le champagne" ou "sabler le champagne" ? On vous explique la différence !
Dit-on "sabrer le champagne" ou "sabler le champagne" ? On vous explique la différence !
Peut-être vous êtes-vous demandé en ouvrant une bouteille de champagne si vous deviez le sabrer ou le sabler ? Les deux se disent, mais grâce à cet article vous saurez quelle expression utiliser et dans quel contexte.
Pop ! C'est le bruit que fait le bouchon de champagne quand il saute. Généralement, on cherche vite une coupe pour le servir afin d'éviter que les bulles ne débordent. Mais saviez-vous que plusieurs expressions étaient liées au fait de boire et d'ouvrir une bouteille de champagne ? En effet, sur son compte Instagram, Madame L'orthophoniste explique les racines de deux expressions à destination de celles et ceux qui souhaitent briller en société. On apprend ainsi que l'on peut à la fois utiliser l'expression "sabler le champagne" et "sabrer le champagne", mais toutes deux ne signifient pas la même chose. Explications.
Sabrer le champagne : une tradition ancienne
En effet, comme elle l'explique dans sa vidéo, on apprend que "sabrer le champagne" est une expression ancienne, qui date de l'époque napoléonienne. Pour fêter la victoire, on ouvrait la bouteille de champagne avec une lame, par exemple un sabre. À ne pas reproduire chez vous, bien sûr, mais c'était une manière de fêter un évènement en grande pompe. Aujourd'hui, nombreuses sont les personnes qui ont détourné la méthode originale pour "sabrer le champagne" avec d'autres objets, comme une petite cuillère, par exemple.
Sabler le champagne : une expression ancienne
Quant à "sabler le champagne", cela signifie boire sa coupe de champagne cul sec, soit d'une seule traite. On peut donc aussi l'utiliser dans le contexte "sabler un verre de vin". Cette expression remonte au XVIIe siècle, lorsque l'on faisait couler un métal dans un moule de sable pour faire des pièces ou des médailles. C'était un processus qui devait être fait rapidement, afin que le métal ne refroidisse pas, raison pour laquelle on a étendu l'expression au domaine de l'alcool. Cette expression était notamment utilisée par des écrivains fameux, comme Diderot, Voltaire et Mirabeau, dans leurs écrits.
Dès à présent, lorsque vous aurez quelque chose à fêter, vous aurez ainsi une anecdote à raconter. Vous pourrez à la fois sabrer le champagne, mais aussi le sabler (avec modération bien sûr), et vous pourrez aussi expliquer à vos convives pourquoi on utilise une expression plutôt qu'une autre.
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