L'orzo È Buono Per La Tiroide? Recensione Di Professionisti Della Nutrizione
Orzo
Opinione degli esperti diMaria Arienti
Postgraduate in Nutritional Support/Bachelor in Nutrition · 13 years of experience · Argentina
Il glutine, una proteina presente nell'orzo, può alterare il sistema digestivo e irritare l'intestino tenue. Questo ostacola l'assorbimento degli ormoni tiroidei, portando all'ipotiroidismo. Alcuni studi suggeriscono anche che una dieta priva di glutine favorisce l'assorbimento dei farmaci per la tiroide. Vedi originale
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Opinione degli esperti diLivia Dickson Chen
PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil
L'orzo contiene naturalmente glutine. E gli individui con problemi alla tiroide, in particolare quelli con malattie autoimmuni, hanno una percentuale più elevata di celiachia e sensibilità al glutine rispetto alle persone senza malattie autoimmuni. Pertanto, se un individuo è sano, va bene consumare orzo, porta anche benefici. Ma se la persona ha una malattia autoimmune, è meglio evitare di mangiare orzo e altri alimenti che contengono glutine. Vedi originale
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Opinione degli esperti diMantwa Radebe
Master of Science (MSc) In Nutrition · 12 years of experience · South Africa
L'orzo è un membro della famiglia delle graminacee, è un importante cereale coltivato in climi temperati a livello globale. Contiene glutine che è una proteina presente negli alimenti trasformati come grano, orzo e miglio. Questa proteina può alterare il sistema digestivo e irritare l'intestino tenue, portando a uno scarso assorbimento degli ormoni tiroidei, portando a ipotiroidismo. L'ipotiroidismo è una condizione in cui la tiroide non crea e rilascia abbastanza ormone tiroideo nel flusso sanguigno. Le persone con questa condizione dovrebbero evitare di mangiare cibo con orzo e anche quelli senza la condizione dovrebbero evitare di mangiare troppo cibo fatto di orzo. Vedi originale
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