Serradura
Pimpinha Jardim esteve no «Dois às 10» a confecionar serradura, com os dois filhos mais novos. A filha de Cinha Jardim afirmou que esta é uma receita fácil e que faz as delícias de toda a gente.
Receita: Serradura
Ingredientes:
- 400 ml de natas para bater
- 395 gramas de leite condensado
- 200 gramas de bolacha maria
Modo de preparação:
- No processador de cozinha triture as bolachas e reserve.
- Bata as natas até ficarem picos firmes.
- Adicione o leite condensado às natas e bata mais um pouco, apenas até misturar.
- Em taças de sobremesa, coloque camadas alternadas do creme e de bolacha, começando e terminando com o creme.
- Leve as taças de Serradura ao frigorífico por pelo menos 4h.
- Sirva decorado com bolacha triturada.
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