Pět nepečených dezertů z jahod: Osvěžující pohár s marcipánovým krémem, zmrzlina ze dvou ingrediencí nebo jahodové tiramisu

Konečně je sezóna jahod v plném proudu a my si je můžeme vychutnávat dosyta a s nepečenými dezerty to půjde ještě snáz. Z jahod se dá připravit spousta dobrot, aniž byste zapínali troubu. Přichystejte si je.

Nepečené dezerty z jahod

Jahody jsou královny zahrad, balkónů i teras. Pěstovat se dají prakticky všude a co si budeme říkat, ty droboučké lesní jahody, které mohou být snad kdekoliv, jsou možná největší dobrota.

Už nějaký ten týden si z  bohaté úrody můžeme připravovat nejrůznější laskominy. Jahody se dají využít jako ozdoba, můžeme je přidat do palačinek, na kaši, do jogurtu, máme pro vás ale i další tipy. A bez problémů je zvládnou i kuchtíci v zácviku.

Jahodový pohár Eton mess: Sladké pusinky v kombinaci s čerstvými jahodami a nadýchaným šlehačkovým krémem chutnají božsky

pět nepečených dezertů z jahod: osvěžující pohár s marcipánovým krémem, zmrzlina ze dvou ingrediencí nebo jahodové tiramisu

Jahodový pohár Eton mess: Sladké pusinky v kombinaci s čerstvými jahodami a nadýchaným šlehačkovým krémem chutnají božsky

1. Jahodový pohár

Jahodových pohárů je tolik, kam až sahá lidská fantazie. Velmi často bývá ovoce ve společnosti šlehačky, případně v kombinaci s mascarpone. Propojení bílé a červené barvy je navíc velmi efektní.

Můžeme se ale pustit do změny a přidat vynikající marcipánový krém, který zase nabídne trochu jinou chuť.

Náš tip: Připravte si jahodový pohár s marcipánovým krémem.

Jahody se šlehačkou: Královská delikatesa je už 150 let oficiálním dezertem Wimbledonu. A platí pro ni tahle přísná pravidla

pět nepečených dezertů z jahod: osvěžující pohár s marcipánovým krémem, zmrzlina ze dvou ingrediencí nebo jahodové tiramisu

Jahody se šlehačkou: Královská delikatesa je už 150 let oficiálním dezertem Wimbledonu. A platí pro ni tahle přísná pravidla

2. Jahodová zmrzlina

Zmrzlina k létu patří a ta jahodová... to je zkrátka lahodnost sama. Jahodových zmrzlin je spousta variant. Záleží na tom, jak moc ji chceme sladkou, jestli s příměsí jogurtu, tvarohu, případně či pouze ovocnou. U některých zmrzlin je třeba zmrzlinovač, někde nás zase čeká náročnější příprava předem. A pak je tu zmrzlina, u které jsou potřeba tři ingredience, které míváme doma. A stačí jen výkonný mixer.

Náš tip: Jde to ještě snáz. Přichystejte si jahodovou zmrzku ze dvou ingrediencí.

Smetanová jahodová zmrzlina se dá připravit i bez zmrzlinovače. Aby v ní nezůstaly krystalky, musí se v mrazáku několikrát promíchat

pět nepečených dezertů z jahod: osvěžující pohár s marcipánovým krémem, zmrzlina ze dvou ingrediencí nebo jahodové tiramisu

Smetanová jahodová zmrzlina se dá připravit i bez zmrzlinovače. Aby v ní nezůstaly krystalky, musí se v mrazáku několikrát promíchat

3. Jahodová panna cotta

Panna cotta je smetanový dezert, který se do světa dostal z Piemontu, což je oblast na severozápadě Itálie. V překladu to znamená „vařená smetana“. Tedy opět žádné pečení, zato spousta lahodné chuti.

Na čtyři porce potřebujete: 2 plátky želatiny, 200 ml smetany ke šlehání, 200 ml plnotučného mléka, 80 g cukru, 200 g jahod a 1 sáček dortového želé.

Jak na to? Dortové želé si připravte podle návodu na sáčku. Do skleniček naskládejte jahody nakrájené na plátky, zalijte je dortovým želé a nechte ztuhnout.

Plátkovou želatinu namočte do studené vody a nechte ji nabobtnat. Mléko, smetanu a cukr přiveďte k varu a hned odstavte z ohně. Za stálého míchání přidejte vymačkanou plátkovou želatinu, dobře ji rozmíchejte a odložte prochladnout.

Skleničku s jahodami a želé doplňte vychladlou panna cottou.

Jahodová panna cotta: Kromě tučné smetany stačí jen pár ingrediecí, nejdůležitější je ale dostatečně dlouhé chlazení

pět nepečených dezertů z jahod: osvěžující pohár s marcipánovým krémem, zmrzlina ze dvou ingrediencí nebo jahodové tiramisu

Jahodová panna cotta: Kromě tučné smetany stačí jen pár ingrediecí, nejdůležitější je ale dostatečně dlouhé chlazení

4. Jahodové tiramisu do skleničky

Kávové tiramisu je legendou, kterou můžeme ale také obměnit do ovocné varianty. A jahody k tomu jsou ideální. Osvěžující a příjemně sladký dezert je na horké dny to pravé. Kávu vyměníme za jahodovou šťávu, případně s příměsí ovocného likéru, výborný je třeba třešňový.

Náš tip: Připravte si vynikající jahodové tiramisu.

Jahody

pět nepečených dezertů z jahod: osvěžující pohár s marcipánovým krémem, zmrzlina ze dvou ingrediencí nebo jahodové tiramisu

Jahody

5. Jahodový pudink

Samozřejmě můžeme přichystat klasický vanilkový, případně jahodový pudink, obložit ho jahodami a polít jahodovou šťávou. Ale existují i jiné varianty pudinku. Škrob obsahuje také tapioka a z tapiokových perel se dá přichystat až kouzelný dezert.

Na jahodový tapiokový pudink pro 4 osoby potřebujete: 100 g tapiokových perel, 300 ml vody, 200 g kokosového mléka a 2 hrnky jahod.

Jak na to? Tapiokové perly namočte do vody a kokosového mléka a nechte je načerpat tekutinu přes noc. Ráno nejprve omyjte, očistěte a rozmixujte jahody, tapiokovou směs nalijte do hrnce začněte pomalu zahřívat. Stále míchejte. Když začnou perly průhlednět, přidejte pyré z jahod. Míchejte a nechte vařit, dokud pudink nezhoustne. Trvá to zhruba 10 minut. Pak ho rozdělte do nádob a nechte vychladnout.

Další škrobovou možností jsou chia semínka a postup je víceméně bez práce.

Náš tip: S jahodami si můžete připravit i následující dezert do skleničky podle videa:

Přečtěte si také:

OTHER NEWS

6 hrs ago

Už nevíte, co dělat s cuketou? Šup s ní do sklenice. Naložená chutná skvěle

7 hrs ago

Německo Ukrajině stíhačky nedá. Dostanete F-16 od jiných, vzkazuje

7 hrs ago

Komentář | Je to oficiální. Mizernou kvalitu ratingu NFNŽ potvrdil i sám Seznam.cz

7 hrs ago

Aliance energetiky: Rozvoj jádra si vyžádá změny ve školství

7 hrs ago

Trump po atentátu míří na sjezd republikánů. Akcie jeho firmy rostou o desítky procent

7 hrs ago

Potěmkin v Paříži? Před olympiádou deportují bezdomovce. Pouliční čistky, rozčilují se kritici

7 hrs ago

Eva Pavlová předvedla v Americe českou módu. První dáma oblékla šaty připomínající kroj

7 hrs ago

Dojemný příběh fotbalového megatalentu. Yamala coby šestiměsíční dítě koupal Messi, teď se mladík stal hvězdou Eura

7 hrs ago

Ovlivní útok na Trumpa českou politiku? Michopulos nastínil scénáře, nebezpečí ale odmítl

7 hrs ago

Neměl jsem tu být, měl jsem být mrtvý. Trump prozradil, co mu řekl lékař

7 hrs ago

Počasí jako na houpačce. Česko sevřou úmorná vedra, pak přijdou další bouřky

7 hrs ago

Buď Trump a republikáni, anebo Biden a demokrati. Amerika je rozdělená

7 hrs ago

Při útoku na Trumpa se obětoval pro rodinu. Neohrožený muž, uctili zesnulého hasiče kolegové

8 hrs ago

Měl jsem být mrtvý, podle lékaře je to zázrak, prohlásil Trump

8 hrs ago

Atentát na Trumpa je selháním tajných služeb, uznal ministr vnitřní bezpečnosti

8 hrs ago

Atentát na Trumpa vykolejil snahy demokratů zastavit kandidaturu Bidena

8 hrs ago

Tropický týden v Česku: Bude až 33 °C, přiženou se ale i nové bouřky. Sledujte radar Blesku

9 hrs ago

Europoslanec hnutí ANO nebude pokračovat, i když uspěl ve volbách

9 hrs ago

Martin Prágr je šťastně zasnoubený: Prstýnek vložil do zmrzliny, poté skončil v záchodě!

9 hrs ago

Ukrajina chce s Českem podepsat novou dohodu, prozradil Zelenskyj

9 hrs ago

Petr Pavel s první dámou navštívili Texas: Nechyběly tradiční české kroje

9 hrs ago

Orbán nabízí plán k ukončení války. EU chce přitom bojkotovat maďarský summit

9 hrs ago

Kapelník Václav Hybš vzpomíná na Gotta (†80): Zachránil jsem ho před trapasem!

9 hrs ago

Dům Dary Rolins a Pavla Nedvěda připomíná luxusní hotel. Jen pozemek stál 25 milionů

9 hrs ago

Panika a vztek ve Francii. Hromady peněz opouštějí zemi, lidé se obávají levicové vlády

9 hrs ago

Tajemství dopisu vraha z FF UK: Už v Klánovicích to mohlo být ještě horší

9 hrs ago

Putin po atentátu Trumpa nekontaktoval a dělat to nehodlá, tvrdí Peskov

9 hrs ago

V nominaci na Davis Cup jsou Lehečka, Macháč, Menšík, Pavlásek a Kopřiva

9 hrs ago

Petr Pavel s manželkou Evou navštívili Texas: Nechyběl pozdrav s krajany

9 hrs ago

Recenze: Plácido Domingo kynul pravicí jako král. Ukázal, že má stále co nabídnout

9 hrs ago

Otrava dětí na Chrudimsku. Záchranáři transportovali účastníky tábora do nemocnic

9 hrs ago

Verstappen žádá další vylepšení vozu. "V Maďarsku musí fungovat!" nabádá Marko

10 hrs ago

Orbán v dopise evropským lídrům předestřel svůj mírový plán pro Ukrajinu

10 hrs ago

Počasí: Nové VAROVÁNÍ před TROPY v Česku! Vedro bude na větší části území

10 hrs ago

Média: Ke střelci se těsně před útokem na Trumpa snažil dostat místní policista

10 hrs ago

Soudkyně smetla ze stolu obžalobu Trumpa v kauze přechovávání dokumentů

10 hrs ago

Dodávka stíhaček F-16 nebude stačit na obranu před ruským letectvem, řekl Zelenskyj

11 hrs ago

Tvrdě proti kuřákům: Řetězec na Slovensku končí s prodejem cigaret. Co supermarkety v Česku?

11 hrs ago

Petr Pavel a Eva Pavlová řádili v Texasu: První dáma oblékla tradiční kroj, prezident přijel na mašině

11 hrs ago

Strach o hvězdu Ulice. Jan Holík musel kvůli náhlým srdečním potížím pod kudlu. Život mu zachránila manželka

ALONGWALKER VIETNAM: Kênh khám phá trải nghiệm của giới trẻ, thế giới du lịch ALONGWALKER INDONESIA: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global