Ouça Os Profissionais De Nutrição Sobre Gema, Além De Tamanhos De Porções E Riscos À Saúde.

Gema

Lucía Ramos: quanto você deve comer? Os especialistas aconselham.

Bachelor of Science · 8 years of experience · Argentina

Recomendações de quantidade

• A recomendação de gema para indivíduos saudáveis é entre um e dois por dia. Aqueles indivíduos com doença cardiovascular ou dislipidemia devem diminuir o consumo de gema devido ao seu alto teor de colesterol e triglicérides.

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Efeitos secundários possíveis

• A gema é mais rica em gordura do que em proteínas. Pessoas com dislipidemia devem controlar o consumo de gema devido ao seu teor de colesterol e triglicerídeos.

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→ Consulte os efeitos colaterais do Gema de acordo com este especialista

→ Gema riscos à saúde. Obtenha conselhos de especialistas.

Ramona Lehadus: quanto você deve comer? Os especialistas aconselham.

Master of Research - MRes - MRes Nutrition & Metabolic Disorders · 3 years of experience · UK

Recomendações de quantidade

• As gemas de ovo podem ser consumidas por conta própria ou em conjunto com claras de ovos, fritas, cozidas, assadas ou cruas. As gemas de ovo cruas só devem ser consumidas se vierem de uma fonte orgânica confiável de pastagem. Você pode consumir 3-4 gemas todos os dias, com segurança. Não mais de 10 ovos por dia devem ser consumidos.

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Efeitos secundários possíveis

• As alergias à gema de ovo são extremamente raras, e geralmente são descobertas devido a uma reação alérgica grave, como choque anafiláctico; geralmente, as alergias ao ovo são devidas às claras de ovo, pois contêm um alto teor de proteína (a proteína causa reação alérgica), de modo que as gemas de ovo podem ser consumidas com segurança.
• As gemas de ovos provenientes de ovos provenientes de práticas agrícolas padrão podem conter menos nutrientes e mais toxinas provenientes da alimentação dos animais, como antibióticos, pesticidas, inseticidas, OGMs - por isso recomenda-se evitar esses ovos e sempre consumir ovos orgânicos de pasto.

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anos de experiência

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