Suplemento para colesterol é investigado após mortes no Japão

Pelo menos duas mortes e 100 hospitalizações são investigadas

O Japão investiga duas mortes e mais de 100 hospitalizações, que podem ter ligação com suplemento contra o colesterol, o beni koji.

De acordo com a agência de notícias AP, um funcionário do Ministério da Saúde japonês alertou que poderá haver mais vítimas nos próximos dias.

Ele pediu a todos que parassem de ingerir qualquer coisa que contivesse beni koji. Aqueles com problemas de saúde, como rins fracos, podem ser especialmente vulneráveis.

Recall nacional

A empresa Kobayashi Pharmaceutical retirou do mercado os produtos que continham um ingrediente chamado arroz vermelho fermentado, após várias reclamações de clientes que relataram problemas renais.

O produto é produzido pela fermentação do arroz cozido no vapor com fungos alimentares.

Créditos: Hendra Su/istock

Os produtos recolhidos não exigiam receita médica.

Além dos suplementos, mais de 40 produtos de outras empresas contendo beni koji, incluindo pasta de missô, biscoitos e molho de vinagre, foram recolhidos.

Todos os produtos foram fabricados no Japão, embora não esteja claro se alguma das matérias-primas foi importada.

Um recall de suplementos de saúde importados já aconteceu antes, mas este é o primeiro grande recall de um suplemento produzido internamente, de acordo com relatos da mídia japonesa.

Tratamento alternativo para o colesterol

O Beni Koji é um suplemento feito de arroz fermentado com o fungo Monascus. Essa técnica de fermentação é tradicional na culinária asiática.

No Japão, o Beni Koji é conhecido por sua versatilidade e sabor distintivo, sendo incorporado em uma variedade de pratos, desde molhos até bebidas.

Além do sabor, o Beni Koji oferece uma variedade de benefícios para a saúde.

Pesquisas médicas caracterizam essa substância como uma possível alternativa às estatinas na redução do colesterol, embora também ressaltem o risco de danos aos órgãos, dependendo da composição química.

Veja também: Brasil terá 1º restaurante oficial do Bob Esponja do mundo

Veja também: Google disponibiliza mais de 50 cursos gratuitos; veja lista