풀무원, ‘생와사비 함량 95%’ 프리미엄 와사비 신제품 출시
[사진=풀무원 제공]
풀무원식품이 생와사비 함량이 95%에 달하는 신제품 ‘95% 다진와사비’를 출시했다고 오늘((29일) 밝혔습니다.
풀무원은 최근 소비자들이 일상에서도 질 좋은 고기 또는 회와 와사비를 페어링해서 즐기는 경향을 적극 반영해 ‘바른먹거리 원칙’에 따라 믿고 먹을 수 있는 프리미엄 와사비 제품을 기획했다고 설명했습니다.
18개월 이상 재배한 건강한 와사비 뿌리만을 사용해 와사비 본연의 달큰한 맛과 은은한 향을 내고, 간편하게 짜 먹을 수 있는 튜브 형태의 용기를 사용해 보관과 휴대 편의성도 높였다는 설명입니다.
박진용 풀무원식품 상품혁신 소재사업부 PM은 “원물 소재에 대한 소비자들의 관심이 늘어나고 있는 가운데 다양한 음식과 페어링 해 먹을 수 있도록 생와사비 함량을 95%까지 높인 고품질의 와사비 제품을 출시했다”며 “앞으로도 소비자의 니즈에 맞춰 마늘, 청양고추 등 한국인이 좋아하는 식재료를 활용해 더욱 맛있게 먹을 수 있는 다양한 시즈닝 제품을 꾸준히 선보일 예정”이라고 말했습니다.
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