메인 메뉴부터 반찬 하나하나까지 퀄리티 뛰어난 백반기행 맛집 BEST5

백반기행 맛집 BEST5

• 황태구이와 돼지갈비가 유명한 ‘동막골’
• 식객 허영만의 백반기행도 다녀간 광장시장 ‘승우네식당’
• 부드러운 가브리살로 만드는 보쌈 성남 ‘진선보쌈’
• 허영만의 백반기행에도 소개된 노포 닭갈비 맛집, ‘상계원조닭갈비’
• 화학 조미료 없는 만둣국 집, 서울 ‘자하손만두’

대한민국 전국을 돌아다니며 맛있는 음식은 다 꿰뚫고 있다는 ‘허영만 화백’. 그가 진행하는 ‘허영만의 백반기행’은 아직도 방영이 되면 회자가 될 만큼 큰 이슈를 낳고 있다. 푸짐한 한 상으로 든든하게 한 끼를 해결할 수 있는 곳부터 극강의 비주얼로 침샘 폭발하는 맛집까지 다양하다. 오늘은 허영만이 다녀갔던 백반기행 맛집 5곳을 소개한다.

황태구이와 돼지갈비가 유명한 ‘동막골’

mihee96님 인스타그램

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식객 허영만의 백반기행에도 방영되었던 ‘동막골’은 연탄 돼지갈비가 유명하다. 돼지갈비를 주문하면 돌판 위에 양파를 깔고 그 위에 갈비가 올려져 있는데 달짝지근한 양념과 은은하게 느껴지는 불맛의 조화가 잘 어우러진다. 돼지갈비 부위는 삼겹살과 갈비가 섞여 있으며 두툼한 사이즈이지만 질기지 않아서 부담없이 먹기 좋다. 독특하게 주문과 동시에 냄비밥을 만들어주시는데 고소함이 이루 다 말할 수 없다.

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• ✔위치

전북 남원시 요천로 1537 동막골

• ✔영업시간

평일 15:00 – 01:00 주말 14:00 – 01:00

• ✔메뉴

연탄돼지갈비 14,000원, 돼지고기주물럭 10,000원

식객 허영만의 백반기행도 다녀간 광장시장 ‘승우네식당’

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30년 이상 종로 광장시장 상인들의 배달 백반집으로 유명했던 ‘승우네식당’. 지금은 소문난 맛으로 광장시장의 상인들 뿐만이 아니라 소문을 듣고 찾아오는 외부 손님들로 늘 붐비는 곳이 되었다. 큼지막한 양은 쟁반에 푸짐하게 담긴 반찬들과 메인메뉴로 한 상이 차려진다. 뚝배기에 지은 흰 쌀밥은 백반 맛의 중심을 잡아준다. 호박과 멸치가 듬뿍 들어간 청국장은 쿰쿰한 냄새는 적고 진하고 구수한 맛은 깊게 느껴진다. 부드러움이 남다른 두부도 청국장 맛에 한 몫을 단단히 한다. 30년 넘게 상인들의 한 끼 식사를 책임진 맛으로 사람들의 입맛도 사로잡고 있다.

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• ✔위치

서울 종로구 종로 190-4 지상1층

• ✔영업시간

월~토 07:00-15:00 (라스트오더 14:30) / 매주 일요일 정기휴무 / 시장 휴가시 휴무

• ✔가격

청국장백반 8,000원 순두부백반 8,000원 우거지백반 8,000원

부드러운 가브리살로 만드는 보쌈 성남 ‘진선보쌈’

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허영만의 백반기행에 나와 유명세를 탄 성남 진선보쌈. 40년 넘게 두 내외가 작게 운영하던 가게는 유명세와는 상관없이 여전히 정성스럽게 음식을 내고 있다. 많은 양을 만들 수 없어 1일 200인분 한정 판매를 한다. 평소에는 가성비 넘치는 보쌈정식이 인기지만 굴이 제철인 계절이 오면 굴 보쌈을 먹는 사람이 많다. 싱싱한 굴에 잘 익어 부드러운 보쌈고기와 굴향이 가득하게 느껴지는 김치의 조합은 환상적이다. 밑반찬으로 나오는 된장국도 맛에 단단히 한 몫을 차지한다.

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• ✔위치

경기 성남시 수정구 산성대로295번길 9-1

• ✔영업시간

매일 11:30-21:00 브레이크타임 14:00-16:00, 월 휴무

• ✔가격

보쌈(대) 50,000원 보쌈정식 10,000원

허영만의 백반기행에도 소개된 노포 닭갈비 맛집, ‘상계원조닭갈비‘

hanssungleeeeee 님의 인스타그램

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식객 허영만도 다녀간 상계동에 위치한 원조닭갈비는 25년 이상 영업중인 노포 닭갈비 맛집이다. 1인분 8,000원이라는 저렴한 가격으로 만날 수 있는 이 곳은 육질이 부드러운 육계, 쫄깃한 노계, 그리고 닭 내장을 선택하여 주문할 수 있는 것이 특징이다. 육수와 함께 나와 다른 곳과는 달리 눌어 붙지 않게 휘휘 저어줄 필요가 없이 편하게 먹을 수 있는 것이 포인트. 잘 읽은 닭갈비를 먹은 후 자작한 국물에 쫄면 사리 추가는 필수임을 참고하자.

ㅣ식신에서 ‘상계원조닭갈비’ 더 보기

• ✔위치

서울 노원구 한글비석로36길 65

• ✔영업시간

11:00-22:00

• ✔메뉴

국물닭갈비 8,000원, 소허파볶음 10,000원

화학 조미료 없는 만둣국 집, 서울 ‘자하손만두’

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1993년부터 부암동을 지켜온 만두 전문점 서울 ‘자하손만두’. 오직 양지로 낸 육수에 화학조미료를 일체 넣지 않고 직접 담근 집간장으로 맛을 낸 슴슴한 국물이 일품인 만둣국을 맛볼 수 있다. 신선한 재료로 만든 속 재료로 빚은 만두는 국내산 밀가루로 만든 쫄깃한 만두피로 매력을 더한다. 자극적이지 않고 깔끔한 만두는 편수, 채소, 김치, 고기 등으로 다채롭게 즐길 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘자하손만두’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 백석동길 12

• ✔영업시간

화~일 11:00-21:00 (라스트오더 20:15) / 매주 월요일 정기휴무

• ✔가격 

만두국 20,000원 떡만두국 20,000원 만두전골(대) 75,000원

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