無糖手搖飲健康嗎？醫師：鮮奶茶喝錯熱量等於每天多吃一個雞腿便當
無糖手搖飲健康嗎？醫師：鮮奶茶喝錯熱量等於每天多吃一個雞腿便當
還沒進入7、8月盛夏，但氣象局已經連續發布高溫警示。不少手搖飲店門口每到中午午餐時間，就出現大批排隊人潮，想買杯清涼飲品消暑。不少人會在點餐時選擇無糖手搖飲來減少熱量，但營養師提醒，就算喝無糖手搖飲，也可能踩到肥胖地雷！如果飲料搭配選錯，一杯無糖珍珠奶茶熱量就等於吃了2碗白飯；看似相對健康的鮮奶茶若喝錯，其實熱量也等同於嗑了1個雞腿便當，有減肥瘦身計畫的朋友要特別留意。
無糖珍珠奶茶熱量高低取決於它，喝奶精奶茶等於在喝油
小宙初日診所醫師吳榛槿表示，不少人到手搖飲店會認為把奶茶調整為「無糖」就不會對健康造成負擔。但奶茶中的奶精粉其實就是「氫化植物油」，也就是說「喝奶精粉奶茶等於在喝油」，如果還另外添加珍珠等配料，一杯無糖珍奶熱量等於吃了2碗白飯。
她進一步分享，過去就曾遇過一名40歲的職場媽媽，因為太愛喝珍珠奶茶，連續4個月天天一杯，結果不僅體重暴增5公斤，荷爾蒙也全被打亂，生理期2個月才來一次，高血壓、高血脂更是全數超標，被警告為心臟病高風險族群。
奶精粉改鮮奶？一天2杯鮮奶茶熱量等於每天多吃1個雞腿便當
「把奶精粉改成鮮奶會好一點」，不過因為鮮奶裡頭含有乳糖、蛋白脂、脂肪等成分，雖然還是比奶茶好。但一天2杯鮮奶茶下肚，其實熱量也等同於嗑了一個雞腿便當。故吳榛槿提醒，就算把奶茶中的奶精粉改成鮮奶也不能過量。
無糖的愛玉凍、仙草凍或奇芽籽都是手搖飲配料的好選擇。photoAC by Team M
無糖的愛玉凍、仙草凍或奇芽籽都是手搖飲配料的好選擇。photoAC by Team M
減肥的人可以喝什麼手搖飲？醫師分享「3不」撇步好喝不發胖
那麼飲控期間真的好想喝飲料怎麼辦？如何喝飲料卻不造成身體負擔？吳榛槿分享「3不」撇步，並強調，無糖茶飲還是首選！
如果擔心茶類含有咖啡因，則可以挑選南非國寶茶、麥茶、玉米鬚茶、決明子茶等無咖啡因飲品作為替代。
若想加料增加口感，建議可以選擇無糖的愛玉凍或仙草凍，或是自己泡無糖茶再添加奇芽籽，都是好喝不發胖的選擇。
撇步1／一週不喝超過2次
控制頻率份量，一周手搖飲不喝超過兩次，限制次數和份量。
撇步2／不要空腹喝
讓手搖飲在吃飽後飲用，喝飲料前食用含纖維質和蛋白質食物，增加飽足感
才能減少後續糖份的吸收。
撇步3／不要晚上喝
由於晚上進食會讓身體食物產熱率較低，長期在晚上飲用，會讓多餘能量累積成脂肪，會愈喝愈胖，成為三高危險族群。