【なんと読む？】「和蘭芹」の読み方は？好き嫌いが分かれる料理の名脇役です／難読漢字
読めそうで読めない漢字や、一瞬で読めたらかっこいい「難読漢字」クイズを出題します。あれこれ想像を膨らますうちに発想力が高まるかも？ ちょっとした息抜きにでも是非チャレンジしてみてください。
問題は…
和蘭芹
今回の出題漢字は「和蘭芹」です。
鮮やかな緑色が特徴。乾燥させて使用したり、そのまま料理に添えたりして使用します。
和蘭芹
ヒント：苦味があり、ついつい残してしまう人も多いあのハーブです
さて、もう分かりましたか？
答えは下にありますので、まだ見たくない方はいったんここで考えてみてください！
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和蘭芹
答えは「パセリ」と読みます。
彩りや飾りに使用されることが多いですが、カリウムやビタミンを含み栄養価が高いことでも知られるパセリ。世界で最も使われているハーブのひとつだそうです。