Quantos Gramas De Vitamina K Estão Em Uma Cabeça De Repolho? Uma Revisão Feita Por Profissionais De Nutrição
Repolho
Opinião de especialistas de: María F. Carzon
Bachelor degree in Human Nutrition · 4 years of experience · Argentina
Uma xícara de repolho tem aproximadamente 42 microgramas de vitamina K. A quantidade de vitamina K no repolho dependerá do solo onde foi produzido e dos fertilizantes utilizados. Ver Original
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Opinião de especialistas de: Livia Dickson Chen
PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil
Isso dependerá do tamanho da cabeça do repolho. Em 100 gramas de repolho, há 42 mcg de vitamina K. Então, para saber a quantidade total de vitamina K em uma cabeça de repolho, basta fazer o cálculo. Ver Original
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Opinião de especialistas de: Mantwa Radebe
Master of Science (MSc) In Nutrition · 12 years of experience · South Africa
Existem diferentes tipos de repolhos conhecidos como colewort, couve, repolho roxo ou repolho branco. Repolho, como outros vegetais de folhas escuras, contém grandes quantidades de vitamina K. Uma cabeça de repolho contém cerca de 81,5 microgramas de vitamina K. Ver Original
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