El alimento que una nutricionista recomienda eliminar de las cenas para perder peso y desinflamar
El alimento que una nutricionista recomienda eliminar de las cenas para perder peso y desinflamar
Por mucho que nos digan que el desayuno es la comida más importante del día, es llegar la noche y la hora de la cena y el apetito aumenta en cuestión de segundos, y si encima le sumas que estás cuidando tu alimentación... una perdición. Pero seamos honestas, esa cena extra pesada tiene consecuencias, como amanecer al día siguiente inflamada. Aunque durante el resto del día mantengas estricta las pautas para bajar de peso y ponerte en forma, las cenas también deben de ser igual de rigurosas y sin saltársela.
Son muchas las razones por las que la inflamación acude a nosotras, desde motivos externos a la alimentación como puede ser el dormir mal o hidratarse poco, hasta una lista infinita de alimentos que provocan esa distensión abdominal. Pero igual que conocemos el qué lo provoca, también hemos hablado de qué desayunos, qué alimentos y qué bebidas tomar para evitar o reducir esta inflamación (como por ejemplo el té matcha). Siendo fan incondicional de las quedadas para cenar, el picoteo y un buen embutido acompañado de pan por la noche, ¿qué alimentos debería eliminar de las cenas para no amanecer inflamada y continuar con el plan para perder peso?
Lo que deberías cenar para desinflamar es...
Aunque el cuerpo es sabio y escucharlo es un buen método para comprobar qué alimentos te sientan mal a la hora de cenar y que te inflaman, hemos recurrido a una opinión experta para solucionar todas nuestras dudas. La nutricionista Marta Martín y especializada en salud hormonal para la mujer, nos da las claves de qué evitar y que sí incluir en nuestras cenas.
¿Qué debemos evitar?
A la pregunta de ¿qué deberíamos evitar en las cenas para desinflamar, la respuestas es tajante: "Evitar los carbohidratos de absorción rápida, sobre todo aquellos compuestos por azúcar como los refrescos o harinas blancas refinadas, como el pan blanco, pastas blancas, nos ayudará a no darle un trabajo excesivo a nuestro aparato digestivo, no sentirnos pesados durante la noche y por lo tanto ayudarnos a dormir mejor.
¿Qué sí debemos incluir?
Ahora que ya sabemos qué debemos rehuir en las cenas, ¿qué sí debemos incluir? "Para hacer una cena desinflamatoria y que ayude en un proceso de adelgazamiento, lo ideal es que priorice la proteína, como el huevo por ejemplo, una proteína ligera y muy rica en nutrientes, ¡y los vegetales! . Si esto además lo acompañamos con cenar unas 2-3 horas antes de irnos a dormir, seria maravilloso.