France : des affichettes dans les supermarchés pour alerter les clients contre une « arnaque »

France : des affichettes dans les supermarchés pour alerter les clients contre une « arnaque »

Les supermarchés français auront obligation dès le 1er juillet d’apposer une affichette à proximité des produits dont la quantité a baissé sans que le prix ne diminue, a promis vendredi la ministre déléguée au Commerce Olivia Grégoire.

«Р’В Quand des produits, alimentaires ou non, seront “shrinkflatГ©s” », autrement dit verront leur quantitГ© diminuer mais pas leurs prix, « il y aura une affichette dans le rayon durant deux moisР’В Р’В», a dГ©taillГ© Olivia GrГ©goire dans un entretien au journal Ouest-France.

Sur cette affichette, « sera écrit : “pour ce produit, la quantité vendue est passée de X à Y et son prix au kilo, gramme ou litre a augmenté de X % ou X EUR”, » a-t-elle élaboré.

La « shrinkflation » – du verbe anglais « to shrink », rétrécir –, consiste, pour les fabricants de produits de grande consommation, agro-industriels ou distributeurs, à réduire les quantités des produits vendus plutôt que d’augmenter – trop – significativement les prix, dans un contexte où les tarifs de l’alimentaire ont déjà augmenté de 20 % en deux ans.

«Р’В Une arnaqueР’В !Р’В Р’В» sРІР‚в„ўest indignГ© le ministre de lРІР‚в„ўEconomie Bruno Le Maire dans un communiquГ© vendredi. « Nous y mettons fin.Р’В Р’В»

Le distributeur Carrefour avait par exemple réduit drastiquement les quantités de ses légumes « premiers prix » pour rester sous les 1 euro, rappelait en décembre le média 60 millions de consommateurs, évoquant le passage de trois à deux salades ou la réduction d’un tiers du filet de pommes de terre.

Les denrées alimentaires en vrac ou préemballées dont la quantité peut varier à la préparation, comme celles au rayon traiteur des supermarchés, ne seront pas concernées par cette mesure, a prévenu le ministère.

Mme Grégoire a indiqué souhaiter que cette obligation incombe, à l’avenir, aux industriels plutôt qu’aux distributeurs, et ce, au niveau européen, à l’occasion d’une « révision des règles de l’information du consommateur sur les denrées alimentaires en Europe en 2025. »

Elle compte par ailleurs profiter de cette révision européenne pour y porter des mesures contre la « cheapflation », a indiqué vendredi son cabinet à l’AFP, cette autre pratique des industriels consistant à réduire des ingrédients, les supprimer ou les remplacer par des substituts moins chers ou de moindre qualité, sans pour autant réduire le prix.