Le gouvernement bruxellois lance la procédure de classement d’un célèbre café

La secrétaire d’Etat en charge du Patrimoine, Ans Persoons (Vooruit).

Le gouvernement bruxellois a décidé d’entamer la procédure de classement comme monument du café « Au Daringman », l’un de ces débits de boissons typiques de l’ambiance bruxelloise qui prédominaient durant les années de la Seconde guerre mondiale et celles qui ont suivi.

L’intérieur de cet établissement situé au croisement de la rue de Flandre et de la rue du Chien Marin est conçu dans un style Art déco populaire. Il s’agit d’un style qui, en utilisant des panneaux en contreplaqué, tente d’imiter les riches lambris Art déco. Des motifs géométriques et des formes arrondies ont également été réimaginés dans le but de donner au café un aspect nettement contemporain. Le design a été repris dans le lambris et le comptoir pour former un ensemble unifié avec le mobilier simple. Les matières premières telles que le bois et le cuir étaient rares pendant et peu après la Seconde guerre mondiale, ce qui a encouragé l’utilisation du contreplaqué et du simili cuir.

Selon la secrétaire d’État en charge du Patrimoine, Ans Persoons (Vooruit), compte tenu de l’adoption tardive de ce design inspiré de l’Art déco, ces cafés ont rapidement été qualifiés de « ringards ». Plus que les valeurs matérielles du café « Au Daringman », c’est sans doute son atmosphère et son aspect uniques qui s’imposent.

La proposition de classement de cet intérieur de café s’inscrit dans un ensemble plus large de propositions visant à classer et protéger les intérieurs de café remarquables de Bruxelles. Pour Ans Persoons, le café présente une valeur patrimoniale, sociale et esthétique et devrait être préservé pour les générations suivantes en tant qu’exemple typique de la « nouvelle vague » dans la riche culture des cafés à Bruxelles.