お腹すっきり！簡単「腸活」朝ごはんレシピ3つ

09/05/2024

腸内環境をケアするために重要と言われるのが、睡眠や運動、そして栄養バランスの摂れた食事です。

1日の最初の食事である朝ごはんを抜いてしまうと、腸のぜんどう運動が鈍くなり、お通じが乱れる原因になることもあるそう。

発酵食品や食物繊維など、腸に良いとされる食材を積極的に活用したメニューを朝からしっかりと食べて、健やかに1日をスタートさせましょう！

この記事では、お腹すっきり効果が期待できる、簡単「腸活」朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

具だくさんが嬉しい♪「五目きんぴら」

お腹すっきり！簡単「腸活」朝ごはんレシピ3つ

こんにゃく、れんこん、しいたけ…と繊維豊富で腸によい食材たっぷり使用した「五目きんぴら」です。

具だくさんで手間がかかるようにも思えますが、食材を切ってしまえばあとはどんどん炒めるだけ。作り置きすれば、副菜やお弁当に重宝します。

ごぼうや油揚げ、厚揚げなどお好みで具材を変えてもおいしいそうですよ。

（お弁当に便利！切って炒めるだけで簡単「五目きんぴら」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん）

「五目きんぴら」レシピ >>

忙しい朝でも気軽に作れる、簡単ヘルシーな「バナナとはちみつのポリッジ」です。

善玉菌の餌となるオリゴ糖が豊富なバナナやはちみつに加えて、オートミールで繊維も同時に摂れる、まさに腸活向けな一品。

ダイエット中だけど甘いものを食べたい…そんな朝にもおすすめです。

（オートミールで腸活ダイエット！「バナナとはちみつのポリッジ」 by 管理栄養士 maikoさん）

「バナナとはちみつのポリッジ」レシピ>>

麹や味噌、酢…などの発酵食品と調味料をさっと混ぜるだけで作れる「発酵ドレッシング」。

発酵ドレッシングを野菜たっぷりなサラダにかけるだけで、あっという間に腸活メニューが完成です！

いつものドレッシングのマンネリ解消にも役立ちますよ。

（混ぜるだけ！手軽に作れる「発酵ドレッシング」レシピ3種 by mari（栄養士）さん）

「発酵ドレッシング」レシピ>>

健康のために意識的に取り入れたい「腸活」朝ごはんレシピをご紹介しました。

腸内環境が整うと、お通じが良くなり太りにくくなったり免疫力アップにつながったり、嬉しい効果がたくさん！ぜひ、毎日の献立に役立ててくださいね♪