【梅干し1個入れるだけ】丸ごとペロリ!とろ旨なす
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味付けはめんつゆと梅干しを使うだけ!ぜひ作ってみてくださいね♫
梅なす
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1人分
材料:
なす 2本
【A】めんつゆ(2倍濃縮) 50ml
【A】水 100ml
【A】梅干し(たたく) 1個
作り方:
① 縦に半分に切り、皮に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
② 【A】を入れて混ぜ、粗熱をとる。冷蔵庫に30分置いたら、完成!