Wiens korvkiosker hoppas att listas som kulturarv
Wiens korvkiosker hoppas att listas som kulturarv
En ägare av 15 korvkiosker i Wien har skapat en lobbygrupp och ansökte förra veckan om att få ”Wiens korvkioskkultur” inskriven som immateriellt kulturarv av Unesco, rapporterar AFP.
– Vi vill skapa en slags kvalitetsstämpel för Wiens korvkiosk, säger Patrick Tondel, en av lobbygruppens skapare.
Hans familj grundade stadens äldsta kiosk som fortfarande är i drift.
– I korvkiosken är alla likadana... det spelar igen roll om du är en toppbankir som äger hundrattusentals euro eller om du måste skrapa ihop de sista eurona för att köpa en korv. Här träffas man, man kan prata med alla, förklarar han.
Relaterade länkar:
Inflationen leder till att korvkioskerna i Wien upplever en ”miniboom” (AFP)
Würstelstand (Wikipedia (en))
Läs mer om Utrikes på Omni