ท้าดวล 'อาหารทะเล' ซีฟู้ดจากชาวประมง Vs ซีฟู้ดภัตตาคาร สดอร่อยใจกลางกรุง
สนามประลองความสด อร่อย ของอาหารทะเลเริ่มขึ้นแล้ว ในงาน เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT ชูสุดยอดอาหารไทยรสแซ่บ ประเภทอาหาร ซีฟู้ด ระหว่าง ซีฟู้ดชาวประมง Vs ซีฟู้ดภัตตาคาร จัดขึ้น ณ ใจกลางเมือง
ที่พาร์ค พารากอน สยามพารากอน วันนี้ถึง 25 มิถุนายน 2567
ในงานแบ่งออกเป็น 2 โซน ได้แก่ โซน Fisherman’s Area กับเมนู ซีฟู้ดต้นตำรับพื้นบ้านจากชาวประมงจังหวัดพังงาและสตูล ปะทะ โซน Chef’s Area กับเมนูอาหารทะเลรังสรรค์โดยเชฟจากร้านอาหารชั้นนำในกรุงเทพฯ 4 แห่ง นำขบวนปรุงความอร่อยโดย เชฟนิคจากร้านอาหารวังหิ่งห้อย
ยังมี อาหารทะเล ที่หลากหลายทั้งต้ม นึ่ง ทอด เผา ปิ้ง ย่าง น้ำจิ้มรสแซ่บ และเมนูซีฟู้ดประยุกต์ เช่น Seafood Yakitori / Seafood Paella / Seafood Platter / Calamari เป็นต้น
เหล่านักกิน Foodies ที่ชื่นชอบอาหารทะเล จะได้รับประสบการณ์ที่ดีจากความอร่อยของอาหาร พร้อมเนรมิตบรรยากาศตกแต่งด้วยกลิ่นอายที่สะท้อนภาพลักษณ์การเป็นเมืองแห่งอาหารที่หลากหลายของกรุงเทพมหานครอีกด้วย
“เราพิถีพิถันในการคัดเลือกร้านค้าที่มีความอร่อย โดดเด่น และได้รับการยอมรับจากนักกินมาอย่างยาวนาน เป็นตัวจริงจากร้านริมทางต้นตำรับ ไม่ใช่ตัวแทนออกร้าน และเน้นการจัดงานในพื้นที่ใจกลางเมือง รวมถึงการวางคอนเซปต์ของแต่ละงานไม่ซ้ำใคร
ที่ผ่านมาพบว่าได้รับการตอบรับด้วยดีจากนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ผลลัพธ์ที่ได้ยังสามารถตอบโจทย์การใช้กลยุทธ์ด้านอาหารเป็นหนึ่งใน Soft Power ในการดึงนักท่องเที่ยวมายังประเทศไทยอีกด้วย”
คุณโสภิดา กิติโกมลสุข ผู้บริหารสายงาน Global Event Management สยามพารากอน บอกว่า
“สยามพารากอน ถือเป็น ‘Global Destination’ จุดหมายปลายทางระดับโลก มีความยินดีและภูมิใจอย่างยิ่งที่ได้เป็นหนึ่งในกำลังสำคัญในการร่วมตอกย้ำภาพลักษณ์ของประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง ในฐานะจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวชั้นนำระดับโลก เรามีสิ่งต่าง ๆ ที่สามารถตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวทุกไลฟ์สไตล์ได้อย่างครบครัน
