Een wetenschapper die onderzoek doet naar oefeningen die goed zijn als je ouder wordt, vertelt over haar eigen workout en dieet

Als bewegingsonderzoekster weet Karyn Esser veel over fitness. De belangrijkste factor? Consistentie.

Esser, zelf in de 60, is voorzitter van de afdeling Fysiologie en Veroudering aan de Universiteit van Florida. Ze vertelt Business Insider hoe ze zichzelf fit houdt.

Volgens Esser heeft onderzoek aangetoond dat er eigenlijk vrij eenvoudige manieren zijn om langer gezond te blijven. Ze deelt haar huidige trainingsprogramma en dieet.

Esser probeert iedere dag rond dezelfde tijd te sporten

Esser heeft baanbrekend onderzoek gedaan naar de invloed van het circadiane ritme (ook wel de lichaamsklok genoemd) op lichaamsbeweging en vice versa.

Haar team ontdekte dat mensen de beste resultaten (zoals een betere conditie en spiergroei) behalen als ze op een vast tijdstip sporten. Het is bijvoorbeeld beter om altijd 's ochtends of 's middags te sporten, in plaats van af te wisselen.

“Sport wanneer je kunt, want dat is het belangrijkste, maar het is veel beter voor je als je echt probeert om op een consistent tijdstip te trainen - niet op een bepaald uur, maar binnen een periode van drie uur”, zegt ze.

Voor Esser betekent dit meestal 's ochtends.

Esser rende vroeger, maar is nu meer een wandelaar

een wetenschapper die onderzoek doet naar oefeningen die goed zijn als je ouder wordt, vertelt over haar eigen workout en dieet

Karyn Esser tijdens een conferentie. Foto: Karyn Esser

Esser stapte over van hardlopen naar stevig wandelen toen ze ouder werd, omdat dat wat gemakkelijker is voor de knieën en heupen.

Ze probeert vier tot vijf ochtenden per week te wandelen, maar zegt dat ze soms vroege vergaderingen heeft, wat het een grote uitdaging maakt.

Als je niet van lichaamsbeweging houdt, raadt Esser aan om actief te zijn in je dagelijkse leven: of dat nu tuinieren is, de trap nemen of verder weg van de winkel parkeren.

Esser doet aan krachttraining, ook al vindt ze het niet leuk

Esser doet al drie jaar aan krachttraining, omdat ze weet dat het belangrijk is om gezond ouder te worden. Dat betekent niet dat ze het leuk vindt.

“Ik ben altijd meer een duursporter geweest", zegt ze. Maar omdat ze voor haar werk vrij veel zit en haar bovenlichaam en core daarbij weinig gebruikt, doet ze aan krachttraining.

Krachttraining is belangrijk om het spierverlies dat optreedt bij het ouder worden tegen te gaan. Het verhoogt ook de botdichtheid.

Esser werkte samen met een trainer aan een krachttrainingsprogramma, dat ze thuis twee of drie keer per week kan doen. In het begin was ze geschokt door hoe weinig kracht ze had, maar nu ze ziet dat haar kracht en dus haar onafhankelijkheid toenemen, motiveert het haar om door te gaan.

“Ik heb kleinkinderen van twee en vijf en het is veel leuker als ik met ze kan spelen, ze kan oppakken, allerlei dingen met ze kan doen, dus dat helpt als motiverende factor."

“Ik voel me gewoon beter, ik voel me sterker”, zegt Esser. “Het leven is makkelijker: in en uit auto's stappen, de trap oplopen, naar een concert gaan en gewoon veel mobieler en behendiger zijn.”

Esser eet op vaste tijden

Esser ontbijt meestal rond 10 uur 's ochtends en eet haar laatste maaltijd rond 19 uur 's avonds, waardoor ze 's nachts acht tot tien uur kan vasten.

Esser erkent dat er nog steeds onderzoek wordt gedaan naar de mogelijke voordelen voor de gezondheid van eten op bepaalde tijden, maar ze gelooft dat de eerste tekenen veelbelovend zijn.

“Ik probeer mijn eet- en activiteitenschema's zoveel mogelijk op elkaar af te stemmen”, zegt Esser. “Er zijn dagen dat dat niet zo is en dat is niet erg, maar het is een kans- en statistiekspel.”

Ze probeert ook haar inname van vlees en vetrijk voedsel te minimaliseren, terwijl ze haar eiwitinname in de gaten houdt. Een mediterraan dieet met veel eiwitten wordt over het algemeen aanbevolen als een gezonde manier van eten.

Esser vindt supplementen over het algemeen geldverspilling, maar ze neemt wel multivitamine.

Essers prioriteiten zijn met de jaren veranderd

Esser zegt dat ze altijd actief is geweest, maar dat haar motivatie in de loop van haar leven is veranderd. Ervaren dat haar lichaam veroudert, vindt ze “vernederend".

Toen ze aan het begin stond van haar carrière en jonge kinderen had, wilde ze fit blijven. “Het hielp me focussen, ik schreef beter als ik actief bleef, dat soort dingen”, zegt ze. “Maar ik dacht niet echt na over hoe mijn gezondheid zou zijn als ik ouder werd.”

Essers focus ligt nu op het behouden van haar onafhankelijkheid. “Ik vind het fijn dat ik me goed voel en dat ik een heel onafhankelijk leven kan leiden, en dat wil ik graag nog een tijdje zo houden”, zegt ze. “De enige manier die ik ken om dat te doen is om kracht en uithoudingsvermogen te trainen.”

LEES OOK: De 5 beste full-body oefeningen voor meer kracht en uithoudingsvermogen

OTHER NEWS

3 hrs ago

Hamilton baalde van zijn moeder: 'Ze liet mijn ondergoed krimpen!’

3 hrs ago

Waarom je nooit met make-up op moet slapen

3 hrs ago

Een jaar na zijn dood is Gino Mäder zeker nog niet vergeten: “Voor altijd in ons hart”

3 hrs ago

Armin van Buuren en Chef'Special warmen Oranjefans op met EK-lied

3 hrs ago

Trump vergeet de naam van eigen dokter terwijl hij Biden uitdaagt voor een cognitieve test

4 hrs ago

Steeds meer Nederlandse bedrijven gebruiken kortingscodes

4 hrs ago

ECB-bestuurder: inflatieprobleem mag niet doorgaan tot 2026

4 hrs ago

Silly season MotoGP in volle gang: wie rijdt voor welk team in 2025?

4 hrs ago

Update | Brobbey niet inzetbaar tegen Polen

4 hrs ago

24 uur van Le Mans, 07.00 uur: Hevige regen leidt tot safety car-neutralisatie

4 hrs ago

Van der Gijp perplex: 'Op die leeftijd sliep ik nog naast mijn moeder'

4 hrs ago

De ‘wet hair bun’ is hét zomerkapsel van 2024

4 hrs ago

70-jarige man opgepakt na explosies slijterijen in Den Haag

4 hrs ago

Adidas onderzoekt miljoenenfraude in China, aldus Financial Times

4 hrs ago

Met deze eenvoudige truc ziet je vergeelde hoofdkussen er weer als nieuw uit

4 hrs ago

Berger verwijst Audi naar Red Bull: ‘Zij hadden zelfs Adrian Newey erbij’

4 hrs ago

Patrick Lefevere: “De eerste gele kaart in het wielrennen mag naar de UCI gaan”

4 hrs ago

Le Mans 24 Hours: De Vries en Van der Zande strijden om zege, Kubica veroorzaakt crash

4 hrs ago

Hoe Organizers Mandjes Te Maken Van Eierdozen

4 hrs ago

Derksen bijzonder pessimistisch over Oranje: 'Het elftal staat bol van de waterdragers'

4 hrs ago

''Stengs moet je nooit voor twaalf miljoen laten gaan''

4 hrs ago

Milambo: "Ik had niet eens door dat ik tegenover Griezmann stond"

5 hrs ago

Ik heb twee voltijdbanen en offer mijn nachtrust, vrienden en hobby's op om al voor mijn 35e met pensioen te kunnen

5 hrs ago

Gordon Ramsay benadrukt belang van fietshelm na harde val

5 hrs ago

Dit is waarom lunchen net zo belangrijk is als de andere maaltijden

5 hrs ago

Mama is soms Dokter Bibber: Annelien is 41, zwanger en parkinsonpatiënt

5 hrs ago

Strijd tussen Arib en Bergkamp kostte al anderhalf miljoen euro

5 hrs ago

Meer productiecapaciteit stroom uit plaatsing zonnepanelen

5 hrs ago

Buiten adem na het traplopen? Hierdoor komt het

5 hrs ago

Regen verstoort 24 uur van Le Mans, urenlange safety car

6 hrs ago

Van Dijk is blij met wijziging van Koeman: 'Tot nu toe gaat het goed'

6 hrs ago

Deze torenhoge verwachtingen heeft Elon Musk van de Tesla-robot

6 hrs ago

Uitslagen EK voetbal 2024: doelpuntrijk begin van het EK

6 hrs ago

Nyck de Vries baart opzien met bizarre crash, Verschuur wil Pérez zien verdwijnen | GPFans Recap

6 hrs ago

Waarom keuze Sainz een doorslaggevend moment is voor F1-programma Audi

6 hrs ago

Koeman grapt: 'Dat houdt je wel bezig, hè, die Hollandse school?'

6 hrs ago

Oranje-international is klaar met kritiek: 'Van dat beeld kom ik nooit meer af'

6 hrs ago

Meer kans op droger en zonniger weer in tweede helft juni

6 hrs ago

Maandverwachting: eindelijk warm en zonnig zomerweer?

6 hrs ago

Pieter Omtzigt vindt alles best, zelfs nazi-taal