WWF varnar för norsk lax: Ät bara enstaka gång per år
WWF varnar för norsk lax: Ät bara enstaka gång per år
I WWF:s fiskguide får den odlade norska laxen ”gult ljus”, rapporter Dagens Nyheter.
– Gult ljus är en stark signal att det finns indikationer på att det inte står rätt till med det här vattenbruket, det är inte hållbart, säger Inger Melander, till tidningen.
Hon råder konsumenter att bara äta fisken ”någon enstaka gång per år”. Odlad norsk lax är den överlägset mest populära matfisken i Sverige, skriver DN.
Relaterade länkar:
Expert: ”Ät odlad lax bara enstaka gånger per år” (Dagens Nyheter)
Inte hållbart enligt experten (Aftonbladet)
WWF:s fiskguide (www.wwf.se)
Läs mer om WWF:s rekommendationer på Omni