【赤いは正義】たまごかけごはん日本一の卵『夢王』はどう日本一なのか？伊勢丹で1番高い卵と比べた結果…

01/07/2024

スーパーの特設コーナーで『夢王』というスゴイ名前の卵が売られていた。価格は10個入り1079円（税込）。1個あたり100円を超える計算になり、いくら卵の価格が高騰している昨今といえ、なかなかの高級品である。

調べたところ夢王は一般社団法人日本たまごかけごはん研究所が2019年から開催している『たまごかけごはん祭り』で3年連続グランプリに輝き、初の殿堂入りを果たした圧倒的王者なのだそう。

「一般社団法人日本たまごかけごはん研究所」の活動内容が気になって仕方ないが……いったん置いといて、夢王を買ってみるっきゃねぇ！

・日本一の卵

で、こちらが購入した夢王。

ひと目見ただけで高級品と伝わるパッケージ。

この不揃いな色合いもますます高級感を煽る……とはいえ、1個100円という価格設定は、ビックリするほど高価というわけでもない。なんならもっと高い卵はいくらでもあるだろう。

そんななか、どのような理由で夢王は『たまごかけごはん祭り』3年連続グランプリという快挙を成し遂げたのだろう？　たまごかけごはんの場合のみ本領を発揮する卵だというのか？　ゆで卵じゃダメなんですか？　目玉焼きは？？

そのあたりを確かめるべく、今回私は「夢王」「伊勢丹で1番高かった卵」「スギ薬局で買った卵」の3つを、たまごかけごはんで食べ比べてみることにした。殿堂入りというからには圧倒的な実力差を示してほしい……頼むぞ夢王。

なお伊勢丹で1番高かった卵は名古屋コーチン。1個119円なので、夢王より若干高い計算になる。スギ薬局で買った卵は1個約19円だ。

黒けりゃいいってものではないが、なんとなく色が濃いほうがおいしそうに感じてしまいますよね……それじゃ、さっそく夢王の中身を確認してみちゃいましょう。

赤っ!!!!!!!

嘘みたいに赤い夢王の黄身。ただ、実は卵の黄身の色は鶏が食べているエサの種類によって変化するものである。「赤けりゃうまいってもんじゃない」という話はマジなので、皆さん赤いからって惑わされないように。

こういう場合は安いほうから行くのが定石。まずスギ薬局の卵から。

おいしい！

そもそも、たまごかけごはんという食べ物自体が例外なくおいしいので、スギ薬局だろうがココカラファインだろうがおいしいに決まってはいる。

これ以上を望むほど強欲ではないのだが、まぁ検証なのでお次は名古屋コーチンいってみよう。

全然違ぇ!!!!

なんというか、卵そのものに深い味わいがある。その深さたるや白身だけでも余裕でイケるほど。比べちゃ悪いが、コーチンの味を知ってしまうとスギ薬局の卵は若干モタッとした印象だ。「たまごかけごはんが苦手」という人は、一度いい卵を食べてみたらいいと思う。

そして最後に夢王。

先ほど「黄身は赤けりゃいいってもんじゃない」とお伝えしたが、赤いほうがおいしそうに見えることは紛れもない事実。視覚の時点で満たされている自分がいる……

うまぁぁああああ!!!!!!

もはや赤すぎてカレーに見えてきた夢王であるが、味のほうもひどく濃厚で、たまごかけごはんとして論じる領域を超えていた。比較すべき対象は他の卵ではなく、リゾットとかドリアなのかもしれない。

しかし夢王は、そのあまりの濃厚さゆえ、若干好みが分かれる可能性がある気もする。事実、個人的な見解としては、夢王と名古屋コーチンとで順位をつけることができなかった。だって両方おいしいんだもの。

そこで、たまごかけごはん好きとして知られる当サイトのサンジュン記者&砂子間記者に意見を求めたところ……

サンジュン「舌にまとわりつく力は夢王が1番強い。ただ、視覚的な印象（黄身の赤さ）にやられてる部分があるから、目隠しして食べたらコーチンとの違いが分からなかったかもしれない」

砂子間「結局……両方おいしいですよね。ただ、友達の家に行ってこれ（夢王かけごはん）が出てきたら、めちゃくちゃテンション上がると思います。そういう意味では見た目って大事ですよね〜」

……とのことで、やっぱ赤いって正義だよね、と感じずにいられない。ちなみに夢王はたまごかけごはん以外の調理法でもおいしいが、やはりたまごかけごはんで最も実力を発揮するタイプの卵だと個人的には思う。通販サイトや催事などで購入可能なので、気になる人はググってみてくれ！

参考リンク：たまごかけごはん研究所

執筆：亀沢郁奈

Photo：RocketNews24.