UWAGA! Metal w ciastkach! Zostały wycofane przez GIS! Na co lepiej uważać? Tego pozbądź się z domu

02/03/2024

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega – w pewnych partiach ciastek pojawił się metal. Wcześniej w jedzeniu odkryto Salmonellę. Mowa tu o chałwie, a dokładniej o kilku partiach produktu, w których wykryto tę bakterię. Jednak to nie jedyny produkt, na który ostatnimi czasy powinniśmy uważać! A jak bronić się przed bakteriami salmonelli?

Metal w Ciastkach!

W ciasteczkach Cookies sprzedawanych w sklepach Netto oraz w K-Classic Ciastka sprzedawanych w Kauflandzie klienci wykryli obecność metalu. Dotyczy to produktów wyprodukowanych w grudniu 2023! Szczegóły w galerii:

GIS ostrzega: Salmonella w chałwie!

Pierwsze ostrzeżenia pojawiły się już na początku stycznia, gdy z obrotu wycofano chałwę. Okazuje się jednak, że w kolejnych partiach produktu wykryto nieprawidłowości. O tym GIS poinformował 15 stycznia.

Według doniesień Głównego Inspektoratu sanitarnego dwie partie chałwy wyprodukowanej przez Elis Ali Eski, ul. Gdyńska 32, 80-209 Tuchom są skażone groźną bakterią salmonelli. Mowa tu o następujących partiach:

Chałwa sezamowa kakaowa, 5 kg; nr partii: 12.09/2; data minimalnej trwałości: 12.03.2025
K-Classic Chałwa sezamowa o smaku waniliowym 100 g; nr partii: 12.10/1K; data minimalnej trwałości: 12.04.2025

Organy wyjaśniają!

Na ten moment są prowadzone dalsze działania wyjaśniające w tej sprawie. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej zapowiadają, że w przypadku uzyskania bardziej szczegółowych informacji przekażą je opinii publicznej.

– W trakcie prowadzonego postępowania pojawiły się podejrzenia co do autentyczności sprawozdań z badań. W oryginalnych sprawozdaniach z badań potwierdzono wykrycie obecności Salmonella spp., serogrupa CO, w dwóch próbkach z partii wskazanych poniżej.

Zagrożenie w marce K-Classic w Kauflandzie?

Niebezpieczne są m.in. konkretnie wskazane powyżej produkty marki K-Classic pochodzące od Elis Ali Eski – kluczowe jest to, aby nie spożywać produktów objętych ostrzeżeniem publicznym. Jeśli kupiliście taką chałwę, możecie ją zwrócić w dowolnym markecie Kaufland i otrzymacie zwrot pieniędzy. Co istotne, w tym celu nie jest konieczne okazanie paragonu.

Na co jeszcze uważać?

W galerii przedstawiamy produkty, o których ostrzeżenie w ostatnim czasie wydał Główny Inspektorat Sanitarny.

Jak rozpoznać salmonellę?

Salmonella ma określone objawy, które pojawiają się od sześciu godzin do nawet siedmiu dni od momentu, w którym doszło do zakażenia. Głównymi dolegliwościami są:

Biegunka,
Bóle brzucha,
Nudności,
Wymioty,
Odwodnienie.

W skrajnych przypadkach zatrucie tą bakterią może nawet doprowadzić do śmierci, dlatego też nie wolno bagatelizować wystąpienia tych objawów.

Co po zachorowaniu?

Jeśli zachorowaliśmy, wiele zależy od stopnia przebiegu choroby. W przypadku lekkiego, stosunkowo łagodnego zatrucia wystarczy stosować lekką dietę i nawadniać organizm. Gorzej, jeśli przez 3 dni nie ustąpią objawy lub wręcz będą się nasilać. Wtedy konieczne może być stosowanie antybiotyku oraz hospitalizacja.

Jak zapobiec zakażeniu?

Kilka kluczowych wskazówek to:

Dbanie o prawidłowe, bezpieczne przygotowywanie posiłków;
Przechowywanie np. jajek w pojemniku, w którym je kupiliśmy – najlepiej na środkowej półce w lodówce. Ma to ograniczyć przenoszenie się bakterii na inne produkty;
Jaj nie myjemy i przed spożyciem na surowo powinniśmy sparzyć wrzątkiem – przez kilkanaście sekund polewać wrzątkiem lub na 10-15 sekund włożyć do wrzątku.
Po rozbiciu jajek skorupki wyrzucić i umyć dokładnie ręce w ciepłej wodzie.
Unikać rozmrażania i zamrażania mięsa.