Tatvan’da şifa deposu ‘kenger otu’ mesaisi başladı
BİTLİS’İN TATVAN İLÇESİNDE BAHARIN GELİŞİYLE BİRLİKTE DAĞLARDA DOĞAL OLARAK YETİŞEN KENGER OTUNA VATANDAŞLAR YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR.
BİTLİS (İHA) – Bitlis’in Tatvan ilçesinde baharın gelişiyle birlikte dağlarda doğal olarak yetişen kenger otuna vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.
BİTLİS’İN TATVAN İLÇESİNDE BAHARIN GELİŞİYLE BİRLİKTE DAĞLARDA DOĞAL OLARAK YETİŞEN KENGER OTUNA VATANDAŞLAR YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR.
Tatvan ilçesinin Yelkenli köyünde baharın gelmesiyle birlikte bölgenin birçok yerinde yetişen ve nefis bir tada sahip olan kenger otu yoğun ilgi görüyor. Kısa ömürlü olmasından ötürü erken toplanan ve sağlık açısından da faydaları saymakla bitmeyen kenger otu, hafta sonunu değerlendirmek isteyen vatandaşların uğraşı haline geldi. Turşusu ve yemeğinin yapıldığı kenger otu, çapaya benzer bir alet ile topraktan çıkarılarak dikenli kesimlerinin kesilmesiyle torbalara konuluyor.
BİTLİS’İN TATVAN İLÇESİNDE BAHARIN GELİŞİYLE BİRLİKTE DAĞLARDA DOĞAL OLARAK YETİŞEN KENGER OTUNA VATANDAŞLAR YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR.
Toplanılan kenger otunun turşusunu ve yahnisini yaptıklarını söyleyen Zakir Tarlan, “Bahar mevsiminin gelmesiyle kenger otu ortaya çıkıyor. Bölgemizde en çok sevilen otlardan biridir. Bu otun turşusunu yapıyor ve aynı zamanda yahnisini de yapıyoruz. Çok güzel bir ottur. Birçok hastalıklara da şifadır. Kenger otu genelde nisan ve mayıs ayları arasında oluşuyor” dedi.
BİTLİS’İN TATVAN İLÇESİNDE BAHARIN GELİŞİYLE BİRLİKTE DAĞLARDA DOĞAL OLARAK YETİŞEN KENGER OTUNA VATANDAŞLAR YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR.
Baharın gelmesiyle Adana’dan memleketi Tatvan’a gelen ve topladıkları kenger otuyla kışlık hazırlıklarını yaptıklarını söyleyen Sakine Tarlan da, “Eşimle beraber Adana’dan memlekete geldik. Kışlık ihtiyaçlarımızı memleketimizin dağlarına gelerek karşılıyoruz. Bu otun turşusunu yapıyoruz. Şifa deposu kenger otunu çiğ bile yiyebiliyoruz. 2 bidona yakın kenger otu topladık. Topladığımız kenger otunu hediyelik olarak arkadaşlarımıza ve çevremize de vereceğiz” diye konuştu.
BİTLİS’İN TATVAN İLÇESİNDE BAHARIN GELİŞİYLE BİRLİKTE DAĞLARDA DOĞAL OLARAK YETİŞEN KENGER OTUNA VATANDAŞLAR YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR.
BİTLİS’İN TATVAN İLÇESİNDE BAHARIN GELİŞİYLE BİRLİKTE DAĞLARDA DOĞAL OLARAK YETİŞEN KENGER OTUNA VATANDAŞLAR YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR.
BİTLİS’İN TATVAN İLÇESİNDE BAHARIN GELİŞİYLE BİRLİKTE DAĞLARDA DOĞAL OLARAK YETİŞEN KENGER OTUNA VATANDAŞLAR YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR.
BİTLİS’İN TATVAN İLÇESİNDE BAHARIN GELİŞİYLE BİRLİKTE DAĞLARDA DOĞAL OLARAK YETİŞEN KENGER OTUNA VATANDAŞLAR YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR.
BİTLİS’İN TATVAN İLÇESİNDE BAHARIN GELİŞİYLE BİRLİKTE DAĞLARDA DOĞAL OLARAK YETİŞEN KENGER OTUNA VATANDAŞLAR YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR.
BİTLİS’İN TATVAN İLÇESİNDE BAHARIN GELİŞİYLE BİRLİKTE DAĞLARDA DOĞAL OLARAK YETİŞEN KENGER OTUNA VATANDAŞLAR YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR.